第2回インド料理食事会「グルコバ」開催案内@もと飛鳥人権文化センター
次の食事会のために、たまたま時間があったので場所的に検討候補に入れていた、「もと飛鳥人権文化センター」まで見学しに行ったところ、設備も揃っていたし再び予約しに来るのも面倒くさいしという事でいきなり予約を取ってしまいました(笑)。なのでかなり先の話になりますが、食事会の参加募集を始めてしまいます。
なお、私の南インド料理の師匠であるHaggie氏のお墨付き(?)をいただいたので、ベジタリアンでも南インド料理でもありませんが、今回からイベント名を「グルコバ」と称する事にしました(笑)。
■■ インド料理食事会「第2回グルコバ」のお知らせ ■■

私と一緒にインド料理を作って食べる方を募集いたします。
もちろん、作るのは不得手だから見学だけ、もしくは食事だけという方でも大歓迎です。
スパイスの香り高い、夏野菜をたっぷり使ったインド料理で、大阪の厳しい残暑をふっ飛ばしましょう!
日時:
2008年8月31日(日) 13時30分調理開始、17時30分ごろ食事開始予定
(調理に先立ち、13時より野菜の買い出しに行きます。買い物を手伝っても良いという方は、その旨連絡をお願いします)
場所:
「もと飛鳥人権文化センター」
大阪市東淀川区東中島3-14-32
電話:06-6323-6721 Fax:06-6323-3519

徒歩でのアクセス:
阪急京都線崇禅寺駅下車すぐ
阪急千里線柴島駅下車、北西へ徒歩600m
JR新大阪駅下車、南東へ徒歩1km
会費:1500円
飲み物は各自で用意をお願いします。会場のすぐ北にあるスーパーライフで購入可能です。
アルコールはある程度は黙認されてますが原則禁止なので、飲みすぎないのは無論のこと、空き缶は各自で持ち帰るなど節度ある利用をお願いします。
募集人数:約20名ほど(料理がいらない子供を除く)
申し込みがあり次第、ここで残り募集人数表示を変更します。
お子様連れでの参加も歓迎ですが、子供が食べられる料理は少ないので、お子様の食事は各自で用意をお願いします。
食事は調理室内で行います。椅子の席数はある程度余裕がありますが、テーブル上のスペースが少ない可能性があるので、その点はあらかじめご留意ください。
調理予定:
マトンカレー、チャナ・マサラ(チャナ豆のカレー)、夏野菜のカレー、きゅうりのヨーグルトサラダなどなど
前回作った品については、こちらをご覧ください。
参加方法:
メールフォームを作成しましたので、こちらから応募をお願いします。一旦送信内容と同じ確認メールが届きますが、後ほど参加の可否メールを改めて送信させていただきます。
フォームメールが使えない携帯や案内チラシからのお客さんは、mail@gazfootball.comまで、「代表者の氏名(ハンドルネーム可)と当日連絡が取れる携帯番号」「調理から参加する人数と氏名」「食事から参加する人数と氏名」「料理がいらない子供がいればその人数」を記入して、参加希望のメールを送ってください。
なお、8/10~17の間は管理人が出張のため連絡が取れません。もしその間に定員に達してしまった場合は、可否のご連絡は18日以降になってしまいますので、あらかじめご了承願います。
キャンセル料はいただきませんが、仕入れの都合上、なるべく早く、最悪前日までキャンセルの連絡をお願いします。
Posted by kobayashi : Permalink
| コメント (0)
| トラックバック (0)
| 南インド・グルジリ
立ち飲み「粋酔」@八戸ノ里

もう1店は、旬という言葉とは全くかけ離れた八戸ノ里の立ち飲み店(笑)。店内で働くのはほとんどが中国人の店員で、彼らのにぎやかな接客が雰囲気を盛り上げています。


まぐろの煮付けが100円、写真のように大きなチョリソが200円と何もかもリーズナブルなのですが、店にあればぜひとも頼んでほしいのが焼き餃子。中国人店員が手作りしている餃子の味わいは、家庭的で素朴なおいしさにあふれています。
味にあまり繊細さはありませんが、揚げ物焼き物炒め物煮物刺身など何でもござれな店なので、仲間とワイワイとやるにも良い店だと思いますね。
しかし今回の更新は写真が多くて、まるでグルメブログみたいだなあ・・・(笑)
評価はこちら>>大阪・関西のB級グルメガイド 最近の更新店
Posted by kobayashi : Permalink
| コメント (0)
| トラックバック (0)
| サイト更新情報
焼肉「くにや」@西天満
また懲りずにやってしまう次回のインド料理食事会ですが、一応8/31(日)に開催する事を決めました。また、案内や参加要綱については後日まとめてアップしますので、もうしばらくお待ちください。って待ってる人はそんなにいないかもしれないけど(笑)。
さて、いつもの新規掲載情報ですが、私にしては珍しく最近オープンした旬のお店をまずご紹介。


ここは、西天満の大阪高裁に程近い、老松通りから少し脇にそれたところにあるカウンターのみの焼肉店。とは言え、店内はこじゃれたバールのような雰囲気で、女性が一人で焼肉していても全く違和感が無い雰囲気です。
もちろん単品のメニューはいろいろありますが、CP的にお薦めなのは、昼は780円、夜でも880円で食べられる焼肉定食で、6切れの肩ロースにホルモンや皮付き豚などから2種をプラスして選ぶことが出来ます。
赤身の質はまずまずといったところですが、ホルモンはなかなか鮮度が良くて脂の乗りも十分と、値段からすると大変お得な内容になっています。つけタレは柑橘系のさっぱり味ですが、卓上のにんにくと韓国唐辛子でパンチをプラスする事も可能です。
評価はこちら>>大阪・関西のB級グルメガイド 最近の更新店
Posted by kobayashi : Permalink
| コメント (4)
| トラックバック (0)
| サイト更新情報




最近のコメント
└ キャマラード 07/02
└ こばやし 07/02
└ ↑KEN↓ 07/04
└ こばやし 07/04
└ K1郎 06/27
└ こばやし 06/29
└ tany 06/22
└ こばやし 06/22
└ アンジー 06/23
└ こばやし 06/23
└ キャマラード 02/07
└ こばやし 02/08
└ おなる 06/19
└ こばやし 06/19
└ キャマラード 06/14
└ こばやし 06/15
最近のトラックバック
└ 愉快なダルメシアン!男前のMINI!満腹ブログ
└ 自堕落的 大阪食べ・飲み歩記
└ うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう!
└ あしたも飲むねん@うまいねん大阪
└ 過剰書きブログ