前回、チキンベースのカレーをいただいて感銘を受けた「koganeya」さん。
その時に売り切れで食べそこねたビーフカレーは、またチキンとはタイプが違うカレーらしいので、それを確かめに再訪してきました。
今回は健康診断を受けた後、昼休みより早めに到着したので、「koganeya beef curry」(税込1020円)は無事注文できました!
ルーの見た目は、明らかにチキンベースとは色が違ってダークな色合い。味については、炒め玉ねぎとトマトのベースは同じですが、焦がしたルーとチョコレートっぽい隠し味で濃厚な味わい。スパイスの効きは控えめで王道の欧風カレーです。
牛肉は、国産黒毛和牛のブリスケを使用しているそうですが、煮込まれていてもしっかり旨味があってホロホロに崩れ、確かにこれは輸入肉のクォリティではないレベルです。
ご飯は3つのサイズがあって、中サイズでも十分なボリュームで食べごたえ十分。福神漬と大粒のらっきょうが取り放題なのは嬉しいところ。
まあこれはこれで美味しいけども、個人的には前回のチキンベースのほうが軽い口当たりで好みですかね~。
まだ揚げ物を食べたことが無いので、次回はチキンベース+チキンカツのカレーを食べてみたいですな。どうもご馳走様!
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