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「カレー・インド料理」 一覧

大阪の谷町六丁目に出来たスパイスショップ「スパイス堂」

堀江に出来た神戸スパイスに続き、今度は谷町六丁目に「ダルバート食堂」さんが新しくプロデュースしたスパイスショップが出来たという話を聞いて、偵察に行ってみました。 場所は空堀商店街の北側、...

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フルーティな甘み際立つ!「ハウス きわだちカレー」

週末は、以前から気になっていたハウス食品の新しいカレールーである「きわだちカレー」を使って子どもたち用のジャパニーズカレーを作ってみました。 このルーは、従来の加熱して固めた固形タイプで...

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大阪市内に、新たなインド・スパイスショップがオープン!「神戸スパイスショップ 北堀江店」

今まで大阪市内では、桃谷と梅田に「まいどマサラマート」、西淀川区大和田のモスクに「大阪マスジド」といったスパイスを売る店がありましたが、ぶっちゃけかなりマニアックで、なかなか一般の人が立ち寄れる雰囲気...

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今回はタイテイストなターリー!「ナッラマナム」@堺筋本町

グルコバの準備の件もあって、半年ぶりに井川店主が営むスパイス料理店、ナッラマナムを表敬訪問。 今週からはアジアンテイストなカレーで構成されたメニューが始まるという事で、どんな井川ワールドが繰り広...

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カレーマニアにも評判!松屋の「ごろごろ煮込みチキンカレー」

昨年の春にも発売され、Facebookで見かけるカレーマニアの皆さんにも好評を博していた、松屋の「ごろごろ煮込みチキンカレー」。 前回はタイミングを逃して未食のまま販売期間が終わっちゃったのです...

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バシキョーデーでワンコイン! ヒサカリーのチキンカリー@京橋中央商店街

やっと2回目の訪問となった、毎月8と9が付く日に行われる「バシキョーデー」キャンペーン。 今回は、京橋中央商店街にあるヒサカリー。普段なら680円のチキンカレーが、バシキョーデーではワン...

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給料日前は安定の330円ビーフカレー「印度家」@東高麗橋

阪神百貨店の駅弁大会や、福井ツアーのカード代金支払いなんかもあって、年末正月に続いて散財してしまった2月。 ただでさえ薄い財布が厳しい給料日前になると、こちらへ来るのが恒例になっております。 ...

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グランフロント大阪で、無印良品の絶品バターチキンカレー!

この日は、次女を連れてグランフロント大阪で定期的に行われている「キッズマルシェ」というイベントに参加して来ました。 その時に「うめきた広場」では「Umekiki Marche」という屋台展示即売...

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ビーツのピックル

先週末は、今度の日曜に行われるグルコバ用に、ビーツのピックルを仕込みました。 あまりその辺のスーパーで見かけない食材ですが、今はちょうど旬なので天満市場や道の駅、業務スーパーの野菜売り場...

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良い意味でプロっぽくないスパイス料理店「ナッラマナム」@堺筋本町

本サイトで店の批評をしている事もあって、普段は店に顔バレしないようにあくまでフリの客を装っていたりする私ですが、やはりグルコバをやっている関係上、カレー店の知り合いは何人かいたりします。 こちら...

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朝日屋@津の松阪牛スネ肉で欧風カレー

志摩の保養所旅行からの帰り道、必ず立ち寄っているのが津にある松阪牛の精肉店「朝日屋」さん。 グラム4000円級、品評会クラスの特級品サーロインなんかももちろんありますが、売り場の片隅にお買い得品...

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カラピンチャさんのモルジブフィッシュ、そしてスリランカ・ビーフカレーの試作

先週から本日まで、梅田の阪急百貨店で「カレーとカレーのためのうつわ展」という催事が行われています。 いろんなカレー店が出店しているみたいですが、基本的に”スパイスカレー”をあまり外食で食べない私...

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ココイチ+ケチャップなお手軽カレースタンド「カレーハウス ピヨ」@ホワイティ梅田

自分で本格カレーを作っている割には、外食だとインド風じゃないカレーを好んで食べている私。 やはりちゃんとしたインドカレー屋となると食事よりも勉強という感じになるし、そういう食事を忙しい昼休みにす...

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豊中にオープンしたインドスパイス専門店「VISHWAS(ビスワス)」@服部天神」

以前から風の便りに噂を聞いていて、最近では読者さんよりメールでも情報をいただいた、服部天神に出来たインドスパイス専門店「VISHWAS(ビスワス)」を偵察して来ました。 場所は阪急宝塚線...

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カレー1杯200円!「げんきカレー」@西天満

梅田方面へ昼休みに職場から出かける時、だいたい北浜から西天満交差点を通っていくのがパターンなのですが、その付近で「カレー200円」と書かれた幟を見つけ、気になっておりました。 公式サイトを見ると...

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復活した大阪ライト豚骨の名店にようやく訪問「十三ら~めん担担」

4年前に、阪急十三駅西口に広がる通称「しょんべん横丁」で火事が起こり、

祇園祭の宵々山見物の跡は、「やきとりの名門秋吉 河原町店」で納涼の一杯

今年は史上最高気温での祇園祭だったようですが、3連休の日曜日に宵々山へ

大阪の谷町六丁目に出来たスパイスショップ「スパイス堂」

堀江に出来た神戸スパイスに続き、今度は谷町六丁目に「ダルバート食堂」さ

あいすべきものすべてに@高井田の汁なし

ラーメン荘歴史を刻めの寺田町店から独立された店主が営まれている、高井田

西中島南方のレトロ角打ち「田中萬酒店」

今まで本サイトには掲載しておりませんでしたが、この店に通い始めたのはも

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