ちょっと最近は意識高い系のお上品なラーメンが続いて飽きてきたので、また「こういうのでいいんだよ」ラーメンのマイブームが来ております(笑)。
今回は天理方面に用事があったので、いわゆる天理ラーメンの元祖といえる彩華ラーメンの本店にやって来ました。
開店15分前ぐらいに到着しましたが、小雨が降るあいにくの天気なのに、家族連れを中心に20人ぐらいの行列が出来ていてビックリ。でも店が広いので何とか一巡目に滑り込むことが出来ました。
餃子やからあげ、チャーハンなどのセットメニューが充実していますが、そんなに量はいらなかったのでサイカラーメンの並(820円)に、60円と安かったのでメンマトッピングを追加。
以前に、ライバルである天理スタミナラーメンを食べた事がありましたが、比較すると彩華のほうが野菜が多くてシャキシャキ、スープがクリアでピリ辛味がハッキリしていてパンチがあります。麺の茹で加減もちゃんと腰があって良好。
天理ラーメンがモデルと言われている神座はスープの甘さが特徴的ですが、彩華ラーメンの方はほとんど甘みがありません。
メンマは業務用っぽい歯ざわりで、甘めの味付けが付いています。クォリティはともかく、量がたっぷりで60円はサービス価格ですな。
豚肉の存在感が薄いのが残念ですが、後半はおろしにんにくと豆板醤を追加してジャンキー度をアップさせて食べきりました。どうもご馳走様!
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