昨年に引き続き、11/26（火）から提供が開始された松屋の「煮込みビーフシチュー」。
ビーフシチュー定食＠松屋 これは珍しくスマッシュヒット！
今週から、松屋で期間限定で「ビーフシチュー」の提供が始まっていたので、株主優待券の消費がてらランチでいただいて来ました。 オーダーは、もちろんサラダ付きのビーフシチュー定食（税込990円）。 ビジュアルは、真ん中に大きな牛肉の塊肉が鎮座し、...
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2023.12.23
値段は単品が1130円、定食が1190円という値付け。昨年は単品が930円、定食が990円だったので、200円の大幅アップ（涙）。でも株主優待券を発動させるので無問題！
店の写真を撮りそびれたので、昨年の使い回しで失礼。
ビーフシチュー定食の見た目は昨年とほとんど変わりませんが、今年はドフィノワーズと呼ばれる、千切りのじゃがいもをグラタン状にした付け合せが添えられています。
シチューは程よいビターさと赤ワインのコク、ほんのりとした甘さが感じられ、ドフィノワーズのチーズがシチューに溶け出して、マイルドさをアップさせています。
牛肉は2cm厚ぐらいの大きなバラ肉が2個沈んでおり、ホロホロと崩れるように柔らかく、かなり食べごたえがあります。あとは甘く煮込まれたニンジンとマッシュルームが入っていました。
食べる前は200円の値上げはどうかなと思いましたが、これなら4桁のお値段に似合う充実した内容じゃないでしょうか。どうもご馳走様！
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