今回初訪問のラーメン屋、ストライク軒さん。以前は天神橋筋沿いに店を構えておられましたが、今年の6月にぷらら天満の北西に移転。もとの場所にはあの本家第一旭がオープンしています。
天六のレンガ通りで「ぬんぽこ」という名で二毛作ラーメンを出されていた時から存在を知っていましたが、何故かずっと縁がなくて今回が初訪問なんですよね。
当時からストレートとシンカーという2種類のラーメンが売りでしたが、今回はデフォルトのストレート（1000円）をオーダー。
スープは豚骨・鶏ガラベース＋魚介出汁で、ほんのりした甘みに煮干しのかすかなビター感も感じられます。麺は三河製麺のむっちりとした中太ストレート。意外に麺量はしっかりあって食べごたえがあります。
チャーシューは厚さ5mmはある分厚い肩ロースが2枚。あまり味が付いていない出し殻タイプですが、しっとりしていて肉質はまずまず良好。メンマはあっさりと甘めの味付けで、あとは小松菜、ナルト、海苔、白ネギという内容。
値段はなかなか現代的ですが、ボリュームはあるしオーソドックスでレベルの高い一杯でした。でも甘いスープは苦手なので再訪はちと微妙かな、どうもご馳走様！
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