”更科”と名がつく蕎麦屋は大阪のあちこちにありますが、こちらは天神橋筋六丁目交差点の西側にあるお店。久々にこちらのカレー丼が食べたくなって、11年ぶりに訪問してきました。
やや雑然としたお店の外見は、以前と全く変わってませんね。
カレー丼の単品は、味噌汁と福神漬が付いて900円。さすがに11年前からは200円の値上がりになってますな。
カレー丼はオーダーからすぐに登場。どんぶりにはカレーがなみなみと注がれ、生卵が浮かべられた圧巻のルックスですな！
はっきり酸味を感じるぐらいに濃く煮出された和出汁がベースのカレーは、とろみ少なめのシャバシャバタイプでカレー風味の雑炊のよう。福神漬が付いているけどあんまりこのカレーには合わないかな。
具は牛肉と玉ねぎ、青ネギのみ。以前食べたものに比べると、若干肉と玉ねぎの量が減っている感じはしますな。でも牛肉は国産っぽくて柔らかく美味しい。味噌汁はワカメとお麩でまあ普通。
こちらはカツ丼も美味しいので、また近い内に再確認してみたいと思います。どうもご馳走様！
カツ丼だけじゃない「更科 天六店」＠天神橋筋六丁目
中津から東へ伸びる道と、中崎町から北東へ伸びる道が交わるところに、「更科」と書かれた古びたそば屋があるのですが、表に変わりカツ丼のメニューが張られてあったので以前から黄になっていました。 調べてみると、夜は「サラシナーズ」というカツ丼専門店...
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