和食 第5回、牡蠣をアホほど食べる宴会 もう今回で5回目になってしまった、飲み食い仲間の「えて吉さん」宅で行われる牡蠣宴会。当日に坂越まで車で直接、牡蠣の殻付きとむき身を合計8kgも購入、それをえて吉さんの家で参加者がそれぞれ調理をして食べるというもので、今年は何と神戸の知る人ぞ... 2018.02.06 和食たまには料理
和食 高島屋大阪店で買える、「嵯峨豆腐・森嘉」の豆腐で湯豆腐 1/8の成人の日は、ポッと体が空いたので初詣ついでに住吉大社まで出かけることに。その行きしなで、高島屋@難波で食料品店を覗いていたら、「味百選」のコーナーに京都嵯峨野の森嘉の豆腐が売られているのを見つけてしまいました。今まで何度も同じ売場に... 2018.01.19 和食たまには料理買い物グルメ