ラーメン

今や完全に、日替わりで1種類のみのラーメンを提供するシステムになってしまった、天神橋筋6丁目にあるラーメン店「群青」。それでも人気は上がる一方で、最近は長い行列が当たり前になってしまって、お世辞にも回転が早いとは言えないのもあって、土日なん...

もう3年も続いている実家の野暮用。その最大のハードルがようやく決着し、もう今後はそんなに京都へ行く用事も増えないだろうなという予測で、最近は宿題店の消化を急いでいます。その1つが、イオンモール京都五条の北西角に面した「麺屋 さん田」さん。以...

以前に濃厚煮干し中華そば、ざるをいただいた事がある寺田町の「らーめんセンター トミオ」に再再訪。まだ未食だったデフォルトメニューの「煮干し中華そば」（750円）をオーダー。まずスープを一口飲むと、香味油がたっぷり浮かんで熱々、舌が火傷しそう...

「中國菜 大鵬」で食べた「てりどんきんしミニ」があまりに物足りなくて、ブチ切れ半分で自転車をぶっ飛ばし、平野神社の家系ラーメン店「紫蔵」へ突撃しました（笑）。昼時のピークとあって、行列は店の前からワープして平野神社の壁に伸びていましたが、3...

この日は、本当は別の店が目当てで九条方面までチャリで出かけたのですが、あいにくGW中の休みを食らってガックシ。そういや、近くに以前ラーメンを食べて美味しかった「麺処 天川」があったなあと思って、公式Twitterを見たらGW中も休まず営業と...

以前、濃昆鶏白湯ラーメンをいただいて感銘を受けた、「麺や一想」さんに再訪して来ました。ちょっと出遅れて開店15分後に到着したら、やっぱり行列が出来ていて20分ほど待つ羽目になってしまいました。ど辺鄙な場所ですが相変わらずの人気ですな～。今回...

この日は、グルコバ用のスパイスを買い出しに、池田にある「Sartaj Foods」へ車で買い出し。昼はラーメンが食べたくて、池田や石橋のへんには行ってみたい店があるんだけど、どこも駅の近所でコインパーキングを探すのが大変そう。自分の中で嫌い...

この日は、所用で堺南部の方に用事があったので、前から気になっていた鳳にあるラーメン店、「中華そば NewYork×NewYork（ニューヨークニューヨーク）」へと立ち寄ってみました。場所はJR鳳駅から南へ伸びる道沿いにあり、まるでカフェのよ...

先日、鶏醤油ラーメンを食べてなかなか感銘を受けた、河内花園の和横丁にある意識高い系ラーメン店「嘉数製麺所」さん。その時に気になっていた鶏味噌ラーメンとチャーハンをいただきに再訪して来ました。店にはまだ開店祝いの蘭の花が飾られている状態。今回...

しばらく前に、西大路丸太町の交差点、いわゆる円町にラーメンムギュという店が話題になった事がありました。機会があれば食べに行こうと思っていたのですが、なかなか京都の野暮用とは方向とタイミングが合わず、ずっとそのままになっていたところ、風の便り...

近大前といえば、「マッチョ」という大阪で最初に二郎系ラーメンの店が出来た場所。マッチョについては、一時期3店舗を展開している時期もありましたが、今では全て閉店。大阪の二郎系ラーメンも時代の流れが感じられるようになりましたね～。その近大前エリ...

数年前までは、船場のオフィス街はラーメン不毛の地として知られていたはずなのですが、最近はボコボコと新しいラーメン店が出来て、全然情報が追い切れておりません。まあ、ラーメンは好きだけどマニアじゃないし、バーミックスでアワアワとかヤングコーンと...