最近は、歳を食ったせいかラーメンよりもうどん派になりつつありまして、平日のランチは職場近くのうどん屋巡りがプチマイブーム。そういや一時期ハマった二郎系もすっかりご無沙汰ですな～。
こちらは、堺筋本町駅から北東に行ったオフィス街のど真ん中にあるセルフうどん屋「がんちゃん 本町店」。オープンが2019年なので、比較的新しい個人店です。
店内は丸亀製麺と同じようなタイプのセルフ形式になっており、ホルモンうどんがシグネチャーメニューなようですが、まずはかけうどん（350円）とかき揚げ（140円）をいただいてみました。
うどんは太さが1cmぐらいはある極太麺で、モッチモチの食感が非常に特徴的。かき揚げはごぼうが主体でサクサクと軽く仕上がっていて、自分好みのタイプ。
出汁は塩気がキリッと効いたタイプで、うどんの存在感に負けていません。調味料の存在感はそこそこ感じられますが、大衆うどんであれば十分許容範囲です。
堺筋本町近辺は、何故かセルフのうどん屋が密集する激戦地なのですが、その中でも高い人気を誇るだけあり、値段と味のバランスが取れている店だと思います。次は、是非とも冷たいうどんで食べてみたいですな。どうもご馳走様！
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