大阪市 「ガモウスマイル」＠蒲生四丁目 鶏感あふれる醤油ラーメン
しつこく何度も書いてますが、最近の資源や食材の高騰により外食のインフレが目覚ましい状況になっています。 ずっとB級グルメ探索をライフワークにして来て、血眼で1円でも安い店を追い求めてきた自分でさえ、今やランチに4桁を出す事にあまり抵抗が無く...
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大阪市 
大阪市 「とんぴととりの光龍益」＠桜ノ宮 まったりゼラチンにほんのりショウガの香り
この日のランチは、ふと思い立って桜ノ宮にある光龍益までチャリで往復。 前回の訪問をブログで探したらもう5年も前になるんですね・・・その時のエントリーも3年ぶりとか書いてますし、いやはや時の流れの早さに唖然とするばかりです。 以前は平日のラン...
ラーメン 「中華そば とも山」＠伊賀上野 ネオクラシックな醤油ラーメンと絶品チャーハン
この日は、葉山椒がまだ余っていたので再び南山城村まで出かけてタケノコを購入。今回は小さめのサイズだったので若竹煮だけ作りました。 その足で伊賀上野まで行き、久々にグリルストークへお邪魔しようかと思ったのですが、あいにく駐車場が満杯で断念。 ...
大阪市 「首里そば」＠阪神百貨店 沖縄そばの名店が来阪
5月15日から開催されている、梅田阪神百貨店の沖縄物産展「阪神のめんそーれ沖縄」。 そのイートインに沖縄そばの名店、「首里そば」がやって来たので、日曜日に参戦してきました。 会場には10時半ぐらいに到着したのですが、既に行列が30人ぐらい出...
家系ラーメン 「王道家直系 我道家」＠天理 ガツンと本店仕様の家系ラーメン
最近は、加齢のせいかますますコッテリ、ガッツリ系のラーメンがしんどくなって来ているわけですが、久々にガツンと来るような家系ラーメンが食べたくなって、半年ぶりに天理の我道家に行ってきました。 なんか来るたびにメニューやシステムが変わっているん...
ラーメン 「麺屋じすり」＠木津川 甘エビのエキスが詰まった海老そばみそ
先日、南山城村へたけのこを買いに行った帰り、まだちょっと時間が早かったのでランチをどこにするか迷ったのですが、そういや10時半から開いているラーメン屋があったなと思い出し、木津川市まで戻ってみました。 時間は11時前でしたが既に駐車場は満杯...
大阪市 「麺屋 雪風」＠高島屋大阪店 ゴージャスな濃厚味噌ラーメン
高島屋大阪店で行われている「大北海道展」の2週目、イートインに入ったのは札幌の人気店「麺屋雪風」さん。 こちらも自分的には初見だったので先週の麺屋大地に引き続いて参戦してきました。 阪急百貨店や阪神百貨店の催事に比べて、高島屋の催事はあまり...
大阪市 「麺屋大地」＠高島屋大阪店 王道の札幌味噌ラーメン
GW中は、毎年恒例でどこの百貨店も催事が目白押し。なんばの高島屋大阪店では、「初夏の大北海道展」が2週間続けて開催中。 その前半戦4/30までのイートインで来ていた「麺屋大地」という店が、おそらく大阪の催事としては初見だったので食べに行って...
ラーメン 「梅光軒 奈良店」キャベツともやしてんこ盛りの味噌野菜ラーメン
先日、醤油ラーメンをいただいた旭川ラーメンの「梅光軒 奈良店」さん。 その時に、他のお客さんが食べていた野菜ラーメンが気になったので、リベンジしに行きました。 前回は開店前に行列が出来ていたのに、今回はオープンから10分ほど経った時間で待た...
大阪市 「らーめん久遠」＠堺筋本町 ミシュランガイド京都・大阪2024でビブグルマンを獲得
堺筋本町駅に直結している船場センタービルの2～3号館の地下2階にあるレトロな食堂街「ジョイ船場50」。今年のミシュランガイド京都・大阪2024で、今年も「本町製麺所 中華そば工房」と「らーめん久遠」がビブグルマンを獲得しました！ しかしこん...
大阪市 「麺屋あさひ」＠阪急百貨店北海道物産展 ネオ旭川な醤油ラーメン
先週から第2週目に突入した、阪急百貨店うめだ本店の「春の北海道物産大会」。 ラーメンのイートインも先週の「らーめん黒山」から変更、こちらも気になったので出陣して来ましたよ。 ラーメンのベースは、塩、醤油、濃厚味噌の3種類。そこに動産豚のチャ...
大阪市 「らーめん黒山」＠阪急百貨店北海道物産展 あっさり甘めの札幌味噌らーめん
先週から2週間に渡って開催されている、阪急百貨店うめだ本店の「春の北海道物産大会」。 先日、奈良の梅光軒に行ってちょっと消化不良だったので、札幌らしいラーメンが食べたくて土曜にチャレンジしてきました。 開店10分前から並んでエスカレーターで...
大阪市 「本町製麺所 中華そば工房」＠堺筋本町 冬季限定「黒の中華そば」はインパクト満点
「せんびる大創業祭2024」でゲットした、6000円分の割引チケット消費活動第2弾。 ジョイ船場50には、何と「ミシュランガイド大阪2023」のビブグルマンに掲載されている店が2軒もあり、そのうちの1つが「本町製麺所 中華そば工房」さん。 ...
大阪市 「麺一盃」＠塚本 土曜限定の焙煎味噌ラーメン
3月に入ってからはずっと肌寒い日が続いていましたが、ここ最近はようやく春の訪れを感じる気候になって来ましたね。 公式Twitter（まだ古い名前で読んでしまいます）で、たまたま見かけたラーメンが美味しそうだったので、チャリンコで塚本まで遠征...
大阪市 「らーめんやまちゃん」＠北新地 5月に三宮センタープラザで新店オープン！
今やすっかり人気が定着、ランチタイムには常時行列が出来ている大阪駅前第2ビルの「らーめん やまちゃん」。 前回は新メニューの汁無し醤油をいただきましたが、ノーマルのラーメンが食べたくなって再訪してきました。 致し方ないですが、オープン当初か...