ラーメン

梅光軒と言えば、ご当地ラーメンで有名な北海道の旭川を代表する店で、私も催事で食べた事があったラーメンです。 その暖簾分け店が遠く離れた奈良にあり、それも25年前にオープンした老舗だと知って、ずっと気になっていたのですが、場所が奈良市役所のす...

谷町6丁目と玉造に3店舗を構えている「麺FACTORY JAWS」が、大阪のオフィス街である北浜に4号店、それも家系をフィーチャーしたラーメンという話を聞いて、早速訪問してみました。 場所は堺筋沿い、道修町と平野町の間にあるビルの地下になり...

この日は法事のために京都のお寺まで。 京阪の祇園四条駅から降りて、お寺に行く途中でどこかでランチにしようと探していたら、京都で家系ラーメンを何店舗か展開している「麺家あくた川」が、寺町京極に新しい店をオープンさせたニュースが見つかりました。...

例年、1月が阪神百貨店、3月が京阪百貨店の番で固定されていた駅弁大会の開催日でしたが、今年は何故か順番が逆転、京阪百貨店のほうが先に開催される事態になっています。 その「諸国じまん 駅弁とうまいもの大会」に、これまた何故か青梅の「Ramen...

この日は、下鴨神社へ初詣に行くついでに、叡山電車に乗って一乗寺駅で立ち寄り。 いわゆるラーメン街道と呼ばれるエリアから1筋外れた場所にある「ラーメン ビスカ」。何と今年は元旦から営業されていたようです。 店内はいかにもカウンターバーの居抜き...

昨年末、たまたま奈良の麺屋NOROMAさんのツイートで、スタッフの川上さんが卒業されるとの事で、限定ラーメンを提供されるとの話を見つけました。 おはようございます。本日、NOROMAは定休日の為お休みとなります。明日の営業は川上卒業限定ラー...

谷町四丁目の「Ramen辻」からスピンアウトした、天満橋の「中華そば 辻」。 初見では「バッチバチ中華そば」をいただいたのですが、その後に二郎インスパイアと思われる「バチ郎」の提供が開始されたとの噂を聞き、半年ぶりに再訪。 バチ郎の値段は、...

おせち用に、肉のカワイで百々福焼を買いに行った途中で寄ったラーメン店。 オートバックスの駐車場の敷地内にあって車で行きやすいのもあってか、昼過ぎの時間なのに外待ちのお客さんが4人ほどいました。 程なくして店内に入り、ひとまずデフォルトのらー...

上新庄の「博多とんこつ天神旗」さんが、12月20日から28日まで￥、年末特別メニュー営業として豚骨ちゃんぽんを復活させると聞いてイブの昼間に訪問。 年末年始営業案内通常メニュー営業は12月17日（日）迄で終了。年末特別メニュー営業が12月2...

こちらは、近大前の教道家で修行されていた方が独立された店で、大阪市中心部では唯一の、スープを店で炊いている非工場系の家系ラーメン。 場所はあの通天閣から北へ放射状に伸びる道のうち、北東方向に向いた道沿いという意外なロケーション。新世界エリア...

意識高い系の中では個人的なお気に入りである奈良の「麺屋えぐち」さん。 11月11日(土)麺屋えぐちです背脂つけそば限定でやります！駐車場17台ご用意してお待ちしてます#麺屋えぐち #中華そば #和風ラーメン #つけ麺 #奈良ラーメン #奈良...

この日は、朝イチの上映で「ゴジラ-1.0」を見に行くため、イオン四條畷へお出かけ。 映画を見た後、どこで昼飯にしようかと迷っていたら、ふとこちらの店を思い出してちょっと久しぶりの再訪。 最初はレギュラーの熟成味噌にしようと思っていたのですが...