うどん・そば

オープンから3ヶ月が経過しても、今なお繁忙期には行列が当たり前の「資さんうどん 今福鶴見店」。しかし先週の土曜日、17時を過ぎたぐらいの時間にたまたま通りがかったところ、何と外待ち客がゼロという奇跡的な状況が生まれていたので、予定を変更して...

何より昆布が効いた出汁が美味しいのでお気に入りの「亀屋本店」＠土居。最近、某有名グルメブログに晒されてしまったのでちょっと心配です。長年、常連さん相手にだけ営業していたような店に、一見客が詰めかけると常連の足が遠のき、ブームが去った後は客が...

冬の寒い時期になると、いつも食べたくなるのが難波道具屋筋にある「松屋」のかすうどん。今年は地球温暖化のおかげで暖冬ですが、それでも冷え込んだある日に訪れてきました。かすうどん単品（490円）に、メニューには無くて後払いでおにぎりを1個（70...

「はまかぜ荘」＠香住で松葉ガニをいただいた帰り、昼食で立ち寄ったのはまたお蕎麦屋さん。店名は「ぷらっときすみの2号店」。小野市にある日帰り温泉、「鍬溪温泉きすみの郷」の館内にあり、食事だけいただく事も可能になっているようです。1号店はJR加...

はまかぜ荘＠香住へのカニ旅行で、行きしなにランチで訪れたのがこちらの蕎麦屋。他の候補として洋食屋という案もあったのですが、運転手のえて吉さんから泣きが入り、飲めなくても我慢しやすい料理という事で蕎麦になったのでした（笑）。場所は、西脇市から...

阪神百貨店スナックパークでの期間限定出店を経て、満を持して11月20日に大阪＆関西初出店となる、今福鶴見店をオープンされた、北九州を代表するうどんチェーン「資さんうどん」。今日も昼は1時間待ちだったようで、めし時だと当面は大混雑になりそうな...

今年の4月25日に、惜しまれながら閉店された「中華 十八番」と「天六うどん」さん。十八番のほうは、元従業員の方が上新庄で「老虎苑」として再出発された事は聞き及んでいましたが、天六うどんのほうも7月15日から「天八うどん どんでん」として復活...

先日、初訪問でぶっかけをいただいた、船場センタービル4号館地下2階にあるうどん店「うどん処 重己」。その時に他のお客さんが食べていたひやかけが気になって、また裏を返しにやって来ました。今回は開店時間の10分前にやって来ましたが、列の並びは1...

梅雨なので近所のお店をおさらいしてみようシリーズ。今回は、かなりの大雨な中を「うさぎや」さんへ行ってきました。本サイトに掲載したのが2011年で、それから12年と干支が一周りしてしまいましたが、店は当時と全く変わっていません。名物の親子丼セ...

梅雨なので遅まきながら近所のお店探訪シリーズ。今回は、堺筋本町駅に隣接する、船場センタービル4号館の地下2Fにある、ミシュラン大阪ビブグルマン掲載の超人気店「うどん処 重己」をやっとこさ初訪問。この店の話題は、オープン当初から何度も耳に入っ...