朝の9時から営業しているのに、オープンしてすぐにお客さんで埋まる「岡室酒店直売所」＠京橋さん。
さすがに自分は朝から入ることは無いのですが、OBPに勤務する時は自転車の通勤ルートになるので、朝から繁盛している光景を見ながら通り過ぎます。結構若い人が混ざっているのですが、夜勤明けとかなんでしょうか？
この日は休日の夕方から参戦。まずは鮮度バツグン、コリコリのヒラメ刺し身。こんな高級食材でもだいたい500円以下なのが凄いです。
プリプリのゲソから揚げ。
ミディアムに焼かれた柔らかい牛ハラミ焼き。
最後は小アジのみりん干しをいただいたお勘定。
いつも岡室さんの瓶ビールはアサヒのスーパードライなのに、ランサムウェアによるサイバー攻撃を食らって出荷が滞っているらしく、この日はサッポロビールの赤星だったのでビックリしましたよ。どうもご馳走様！
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