大阪市 「立鮨 越中屋」＠天下茶屋 絶品の大羽イワシと鱈の白子に悶絶
来週の日曜日は、本当なら飛田の「すし寛」で飲み会の予定でしたが、叔母の法事と重なってしまい自分は泣く泣くキャンセル。むしゃくしゃしたので、すぐさま「立鮨 越中屋」さんに予約電話をかけてしまいました（笑）。店は開店時間から8時半までずっと予約...
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名店探訪 「まるはのかつ丼」＠堺東 ヨルダンの砂体験の前にカツ丼の名品をガッツリ
先週の土曜日、のじりdeマルシェに行った後、堺東にある「まるはのかつ丼」で改めてランチ。神戸三宮にある「かつ丼吉兵衛」で修行されていた方が営まれている店で、今はチェーン展開でセントラルキッチン化されて凡庸なカツ丼になってしまいましたが、かつ...
大阪市 「岡室酒店直売所」＠京橋 ワンコインで初物の鱈白子は鮮度抜群！
相変わらず朝から晩まで常連のお客さんでギッシリ埋まっている、京橋を代表する立ち飲み「岡室酒店直売所」さん。この日も店外までお客さんが溢れてましたが、たまたまカウンターの奥に隙間があったので大将にハンドサインで呼ばれました（笑）。まずは瓶ビー...
大阪市 「スタンドアサヒ」＠南田辺 秋恒例の松茸土瓶蒸しとマルエフ
すっかり毎年秋の恒例になっている、「スタンドアサヒ」＠南田辺で松茸の土瓶蒸しをいただく会。今回も、ishさん、えて吉さん、だいこんさんの4人で参加しました。ishさんによると初回が2015年だったそうなので、もう10年も続けている会になって...
大阪市 「岡室酒店直売所」＠京橋 ランサムウェアの影響で珍しくサッポロビール赤星
朝の9時から営業しているのに、オープンしてすぐにお客さんで埋まる「岡室酒店直売所」＠京橋さん。さすがに自分は朝から入ることは無いのですが、OBPに勤務する時は自転車の通勤ルートになるので、朝から繁盛している光景を見ながら通り過ぎます。結構若...
大阪市 「上川南店」＠天満 今季最初にいただく松茸の土瓶蒸し
今福鶴見のたこふねさんと同様に、大のお気に入りなんだけど夏場は行く気が起こらなかった「上川南店」へ訪問してきました。もちろん夏でもたこふねよりは全然アクセスが容易いのですが、やっぱりこちらでは湯豆腐や熱燗が楽しめる気候になってからが本番とい...
名店探訪 「とんかつ野崎」＠松坂 生姜焼きという名の”歯がいらないステーキ”に驚愕
2年ほど前に、いつものishさん、えて吉さん、だいこんさんの飲み食い仲間が旅行で訪れた、松阪にある「とんかつ野崎」がスゴいとのエントリーを見て、ずっと行ってみたいと思っておりました。なかなか嫁の仕事との調整が難しく、泊まりでの旅行はそんなに...
下京区 「京趣味 菱岩」＠JR京都伊勢丹 まさに京料理の真髄、折詰弁当（花）
以前に、えて吉さん達がJR京都伊勢丹百貨店で、京都の料亭のお弁当を買って家宴会をされたエントリーを見て、ずっと羨ましく思っておりました。でも次の宴会を待つのも気が長い話なので、思い切って週末に自分1人で京都のJR伊勢丹まで買い出しに行ってき...
名店探訪 「豚菜館」＠天理 大量の豚肉が生み出す肉の旨味が溢れた一杯
自分の中では、食べたいラーメンのタイプは周期的に変わるようで、今は昔ながらのラーメンがマイブームになっております。というわけで、2年ぶりに天理の豚菜館へやって来ました。到着したのはちょうど開店時間でしたが、既に駐車場はほぼ満車で、一番端にあ...
大阪市 「すし寛」＠今池 飛田本通りの名店でとびきりの海鮮をたらふく
前回、えて吉さんを誘って初訪問した飛田本通り商店街にある「すし寛」。だいたいシステムが分かったので、今度はishさんも誘って3人で再訪して来ました。こちらは予約を取らないので、前回は念のため開店45分前に来てみたらちょうど自分の番でギリギリ...
大阪市 「ガスビル食堂」＠淀屋橋 清水の舞台から飛び降りて伝統のビーフカレー
ちょっとしたインドカレーだと自分で作ってしまうし、いわゆる”スパイスカレー”は自分の趣味ではないので、外食で食べるカレーは欧風カレーをいただくことが多くなってしまいます。その欧風カレーの中でも、別格的存在がガスビル食堂のカレー。淀屋橋の御堂...
大阪市 「立鮨 越中屋」＠天下茶屋 圧倒的コストパフォーマンスの立ち食い寿司
先日、本店で座りの越中屋さんに初訪問したのですが、どうもイラチな昭和のオッサン連中にはペースが合わず、またお気に入りの立鮨さんのほうへ戻ってきました（笑）。17時の口開けに予約。途中で電話がかかって店主さんが断られてましたが、最近は予約をし...
大阪市 「龍門」＠北浜 天津カレーチャーハンの名店で隠れた逸品カレー丼
ツタの絡まるレトロな青山ビルの地下にある、北浜を代表する中華の人気店「龍門」さん。もう20年以上前からシグネチャーメニューである天津カレーチャーハンを目当てに何度も訪れた名店ですが、ボリュームが凄いため最近は少食になってしまった事もあって、...
名店探訪 「グリル一平 新開地本店」直球ビターなドミグラスソースのビーフカツレツ（オールドスタイル）
神戸エリアに4店舗を構え、最近は御影にもアッパークラスの新店をオープンされるなど、今や神戸を代表する洋食店となった「グリル一平」。その本店は新開地にあり、先日の飲み会でも前を通りがかって気になっていたのですが、先日やっと初訪問を果たして来ま...
名店探訪 「魚介郷土料理 たこふね」＠今福鶴見 今度は丸のまま登場、ヒラツメガニの塩茹で
土曜日の夕方、予定がポコっと開いたので今福鶴見のたこふねさんにお邪魔してきました。この日は18時の開店からお客さんがすぐに埋まり、マスターと女将さんも初っ端からてんてこ舞い状態。この日のメニューはこんなラインナップ。途中での注文は時間がかか...