名店探訪

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名店探訪

「本格さぬきうどん 穂乃香」@阪神尼崎 ぶっかけうどんをグルコバ前に

グルコバの会場に行く前、いつも悩んでしまうのが昼飯をどこで食べるかという点。 参加者の中には、グルコバでインド料理を食べるのに、昼飯を神戸でインド料理を食べたりする方もいらっしゃってビックリするのですが、さすがに材料と道具を満載した重...
名店探訪

Bセット「新富士本店」@岸里 これぞ大阪の大衆洋食

国際航路客船のフランス料理をルーツに持つ神戸の洋食とは違い、大阪の場合は良くも悪くもあまり常識にとらわれない形の洋食屋が多いような気がします。 それだけに、お客さんからのリスペクトを感じる神戸に比べて、大阪の洋食はあくまで大衆食堂の一...
名店探訪

お好み焼き「ぎゅんた」@南武庫之荘 衝撃の尼崎流生スジ肉お好み焼き

ようやくグルコバの代替会場を決める事が出来、しばらく続いた尼崎通いも一段落。最後のトリとして、ずっと自分的に懸案だった、お好み焼きの「ぎゅんた」さんに行って来ました。 場所は、尼崎市の西端、南武庫之荘というディープな尼崎でもさらにディ...
大阪市北区

「グリル樹林亭」@大江橋 洋食の名店が作るしょうが焼き

淀屋橋から川を北に渡ったところにある、大阪を代表する洋食の名店「グリル樹林亭」。 店の表にある黒板メニューを見ると、料理の人気No.1はビーフハンバーグなのですが、No.2が何と「豚ロース肉の生姜焼き」。 洋食屋なのに生...
大阪市北区

「稲田酒店」@天満 アテも間違いない日本酒の聖地

すっかりアップし忘れていた4月終わり頃のネタ。この時は、まだ今年の筍を食べていなかったので美味しい若竹煮が食べたい思いで頭が一杯でした。 でも下手な居酒屋へ行くと調味料まみれの出汁に浸かった筍を食わされるし、良い出汁を使ってくれる居酒...
名店探訪

「ジャックスピザアンドバーガーズ」@塚口 ベーコンエッグバーガーセット

ちょうど飲み食い仲間であるishさんがこの店の記事を書かれたところですが、一緒に訪れたわけではありません(笑)。 この日は、8月から半年間を工事のためにクローズするサンシビック尼崎の代わりに、グルコバを開催する会場を探すために尼崎へ。...
名店探訪

「本格さぬきうどん 穂乃香」@阪神尼崎 強靭なコシのぶっかけうどん

先日のグルコバで会場に行く前に、ランチで立ち寄ったのが「本格さぬきうどん 穂乃香」さん。 えて吉さんやishさんら、飲み食い仲間が久々にうどんツアーに行かれたので、それに刺激されてしまったんですよね(笑)。 時間はいつも...
大阪市北区

「酒の奥田」@天満 売り切れ必須の新鮮な刺し身を堪能

コロナの緊急事態宣言中はきっちり店を閉めておられた、天満の名店「酒の奥田」さん。 今はかつての賑わいをすっかり取り戻し、昼からお客さんの行列が出来る盛況ぶりです。外から見ると2人だけ待っているように見えましたが、実は中に入った...
大阪市北区

「グリル樹林亭」@大江橋 漆黒のドミグラスソースを堪能出来る炒め系ハヤシライス

大阪では、おそらく最もビターで濃厚なドミグラスソースが味わえる洋食の名店、「グリル樹林亭」。 ずっと前から食べたいと思っていたんだけど、平日のランチに1200円という暴挙に尻込みしてなかなか手が出せなかったハヤシライスに、清水...
大阪B級世界遺産

「ミナミカワ」@大阪天満宮 手作りで激安のアテが嬉しい老舗立ち飲み

コロナですっかりご無沙汰してしまいましたが、久々に大阪天満宮にある老舗の立ち飲みにやって来ました。 相変わらず店は常連客でギッシリ。女将さんもお元気そうで何よりですが、昔に比べるとちょっと人当たりが丸くなったかな?(笑) ...
名店探訪

「天天,有」@住之江公園 唯一無二のまったり鶏白湯ラーメン

この日は、本当は別の店に行く予定だったのですが、あいにくまん防のため休業中・・・ 車で来ていたので途方に暮れましたが、パーキングする場所が豊富にあってアクセスしやすい、住之江公園の「天天,有」にまたやって来てしまいました。 一応、営...
大阪市中央区

「中国料理 食生々」@大手通 巨大な肉塊がトロトロほぐれる東坡肉

まだまだ続く、「中国料理 食生々」の日替わりランチ定点観測。 この投稿をInstagramで見る 中国料理 食生々(しょくせいせい)(@shokuseisei)がシェアした投稿 本当は、...
名店探訪

「魚介郷土料理 たこふね」@今福鶴見 原価スレスレな日本海の海鮮を堪能

マスターのふるさとである福井を中心とした日本海の海鮮が、あり得ない値段とボリュームで出て来る「魚介郷土料理 たこふね」。 場所が、地下鉄長堀鶴見緑地線の今福鶴見駅から徒歩10分、古びた市営住宅の外れにポツンとあるという、全く潰しが効かない...
名店探訪

「ごん太」@羽曳野 老舗の貫禄、元祖クリーミー豚骨ラーメン

この日は、久々に羽曳野市にある道の駅「しらとりの郷」へ行って来ました。 そしてこちらも久々の訪問となる、博多風豚骨ラーメンの名店「ごん太」さんでランチ。 到着した時の駐車場はほぼ満車でしばらく待たされましたが、相変わらずの人気です。 開...
名店探訪

「かこも北浜店」 プリップリの鱈白子に新鮮なブリが絶品!

大阪にまん延防止等重点措置が適用される前、徐々にオミクロン株の威力が高まりつつあった時に、今のうちと思って北浜の「かこも」を訪問。 いつもなら、退社時間あたりはお客さんでギッシリ、運が良くないと入れない人気店ですが、やはり皆さん警戒され...
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