先日、横浜方面へ出張に行った時、帰りのお約束として崎陽軒のシウマイを買ったのですが、それだけではネタとしてどうかなと思ったので、写真だけ残しておりました。
そして昨日、何となく気まぐれで「551の蓬莱」のシューマイを買ったので、食べ比べのエントリーを書いてみる事にしました。
まずは崎陽軒のシウマイ。
シューマイのサイズは小ぶりで、肉質もつなぎが少なくミッシリと詰まっている印象。ホタテの干し貝柱から出る海の旨味、グリンピースの青臭い香りのバランスが良く、まさに東の横綱という貫禄です。
次に551の蓬莱。
豚まんの中身と同じ疑惑があるシューマイですが、皮の存在感はほとんど無くてほぼ肉と玉ねぎのシンプルな味。フワッと柔らかくネットリした餡の食感は崎陽軒とは対照的。
そして何よりこのサイズ。崎陽軒のポケットシウマイと同じ6個入りですが、ボリューム的には3倍ぐらい違う感じがします。これで390円とは、お得度で言えば豚まんを上回っている感すらあります。
シューマイのクォリティで言えば崎陽軒の完勝ではありますが、蓬莱のコストパフォーマンスも素晴らしい。B級グルメ的にはがっぷり四つのシューマイ対決でしたね。どうもご馳走様!
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