以前に驚愕のワンコインランチで紹介した「スタンドはじめ」。
中島屋のセカンドブランド立ち飲み
鶴橋の人気居酒屋である中島屋が改装工事をする際、中島屋さんの本職である酒屋をリニューアルしてオープンした立ち飲み店。中島屋が復活した後も、セカンドブランドとして営業を続けています。
マグロと海鮮が売り！
ドリンクは、生中が280円、中瓶が400円、チューハイが250円、焼酎が300円より。地酒も380円から豊富に揃ってます。
料理は中島屋と同じクォリティで、とにかくマグロと海鮮が新鮮でボリューム満点。
マグロすき身（380円）
中島屋と言えば何と行ってもマグロ。歯に染みるような豊富な鉄分を感じる本マグロで、間違いなく値段以上のクォリティ。
鉄火巻（380円）
鉄火巻きにももちろん本マグロの赤身がふんだんに。この上にトロをぶちまけた「追いトロ鉄火」も人気。
まぐろガーリック（380円）
巨大なマグロの頬肉？を揚げてタレを染み込ませ、フライドガーリックをかけたもの。どうにもビールが進む一品。
れんこんはさみ揚げ（380円）
普通はひき肉を使うはさみ揚げも、こちらではマグロでさっぱり味。れんこんも大きくボリューム満点！
鯛のアラ炊き（600円）
数量限定、大きな鯛の半身をまるまる使った巨大なアラ炊き。煮汁も濃厚で思わず「日本酒！」と叫んでしまいます（笑）。
海鮮ユッケ（500円）
アボカド、マグロ、ハマチ、サーモンが大皿にぎっしり。今度はワインが欲しくなります。
アジフライ（280円）
こんな肉厚なものを見たことがないアジフライ。ホクホク、熱々でビール泥棒な一品ですな～。
きずし（480円）
エッジが立ってピッカピカのきずし。締め具合もバッチリ。
う巻き（480円）
卵3個分はある巨大なだし巻きに、肉厚なうなぎがサンドイッチ。甘辛のタレがかかっているのも芸コマ。
はじめステーキ（480円）
魚系のボリュームからするとちょっと肉が小さいかな・・・肉質はいいんだけどね。
鶏のから揚げ（280円）
これもマグロガーリックに比べると普通でした。
おでん（120・240円）
おでんはだいこんが120円、牛すじが240円。中島屋ゆずりの魚のアラ出汁が効いてしみじみと美味しい。
どて焼き（280円）
トロトロの白味噌どて焼き。
海鮮グラタン（500円）
グラタンの中身はこれもほぼマグロ。でもこれはちょっと企画倒れな感じ・・・
ポテトサラダ（180円）
卵たっぷり、ふんわりポテサラ。
詳細は「大阪・関西のB級グルメガイド 最近の更新店」 ＞＞http://gourmet.gazfootball.com/recent.html
アクセス
JR環状線、近鉄大阪・奈良線、大阪メトロ千日前線の鶴橋駅を下車、中央大通りからJRの線路沿い、西隣りの道を北上、100mほど行ったところにあります。これも海鮮で有名な立ち飲み「なべいち」さんの斜向い。
データ
スタンド はじめ
住所：大阪府大阪市天王寺区船橋町11-2
電話：06-6761-2500
営業時間：12：00～22：00(L.O21：30)
定休日：日曜、祝日の月曜
コメント