沼津駅桃中軒「港あじ鮨」＠阪神百貨店駅弁大会2023.

今年の阪神百貨店駅弁大会、最後を飾るのは沼津駅桃中軒「港あじ鮨」。

阪神の駅弁大会ではおそらく初登場じゃないかと。

酢じめにした鯵を、ワサビの葉で包んだもの、赤しその葉でしそ漬けと巻いたもの、太巻きの3種類の寿司に仕立て上げられています。

何と言っても、右下にある伊豆天城産の生わさびが添えられていて、器がわさびおろしになっているので、自分で擦りおろして楽しめるところがたまりませんな～。

ただ、酢じめにしたお酢が少しケミカルな甘さを感じてしまったのがちょっと残念・・・でも生わさびの香りだけで酒がうまくなる、実に楽しい駅弁でした。どうもご馳走様！

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