今の時期、スーパーや百貨店でたけのこを良く見かけますが、だいたい京都産と名がついていると1本1500円はくだらない値段がついています。
しかし、南山城村にある「道の駅 お茶の京都 みなみやましろ村」では、朝掘りのたけのこが直売されており、値段は400円から600円と市価の1/3程度の値段で売られていたりするんですよね。
今年もずっしりと重みのあるたけのこを500円でお買い上げ～。
たけのこ料理には付き物の、葉山椒も150円ぐらいで売っています。
昆布と鰹節で一番だしを引いて、水で戻した塩わかめと一緒に炊いて若竹煮。南山城村のたけのこは肌理が細かくて歯ざわりが抜群です！
そしてもちろん、たけのこご飯も作りましたよ。基本的に、酒を飲むときはご飯は食べない自分ですが、たけのこご飯は別ですな～。
今年もワンコインで春の味覚を堪能させてもらいました。どうもご馳走様！
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