お好み焼き・焼きそば 「桜～sakura～」＠日生 バーの居抜きでいただく”もりした”流カキオコ
先日のグルコバで作ったビリヤニに使う牡蠣を、岡山の坂越まで買い出しに行く日帰りツアー。その途中で、日生に立ち寄って名物のカキオコを食べるのが恒例になっているわけですが、いつもの「もりした」へ開店5分前ぐらいに到着してみたら、既に30人ぐらい...
岡山
お好み焼き・焼きそば 
買い物グルメ 「功結（こうゆう）水産」＠坂越 グルコバのビリヤニに使う牡蠣3kgゲット
昨日の土曜日は、常連のYさんが車を出していただけるとの事で、近所に住んでいるishさんと3人で、明日のグルコバで作るビリヤニに使う牡蠣の買い出しに行きました。まずは日生に立ち寄り、ランチでカキオコと山東水餃大王の水餃子を堪能。カキオコをいた...
中華 「山東水餃大王」＠日生 満腹でもツルリと胃に滑り込む水餃子
日生の「ほり」でカキオコを堪能した後、お決まりのようにやって来ました「山東水餃大王」。ほりのカキオコがかなりボリュームがあって、既に満腹状態ではあったのですが、やはり日生まで車で来たら水餃子も外すわけにはいかないという意見で満場一致。青春1...
ラーメン 「中華そば いではら」笠岡ラーメンは親鳥と醤油のストレートパンチ
青春18きっぷで福井のレストラン・トミーに出かけたあと、余ったきっぷを使って岡山県の笠岡まで日帰りツアーを敢行してきました。お目当ては、前から気になっていた「笠岡ラーメン」。養鶏業が盛んな岡山の親鳥を使った醤油スープに、笠岡の製麺所で作った...
中華 「山東水餃大王」＠日生 まるで小籠包のような肉汁水餃子
飲み食い仲間のえて吉さんやishさんが、日生のカキオコとセットで良く訪れておられたのが、「山東水餃大王」という水餃子の専門店。3年前までは、日生の市街地にあって駅から徒歩でも行けたらしいのですが、そこからかなり西側に移転してしまい、2年前に...
お好み焼き・焼きそば 「もりした」＠日生 恒例のカキオコ行脚
先週の土曜日は、翌日のグルコバに使用する牡蠣を買い付けに坂越までドライブ。しかし、それはあくまで建前上の話で、実はメインの目的はこっちだったりします（笑）。今年もやって来ました、日生のカキオコ行脚。ドライバーのYさんがまだ行ったことが無いと...
インド料理食事会グルコバ 「功結（こうゆう）水産」 ＠坂越でビリヤニ用の牡蠣を爆買い
毎年恒例となった、坂越のとれたての牡蠣を使ったビリヤニを作るグルコバ。昨年までは青春18きっぷとレンタサイクルで買い出しに出てましたが、今年は参加者のYさんのご厚意によって車を出していただき、日生のカキオコと餃子（これはまた後日にレポート）...
お好み焼き・焼きそば 「もりした」＠日生 グルコバの牡蠣買い出し兼カキオコツアー
去年に引き続き、グルコバで作る牡蠣のビリヤニに使う牡蠣を、坂越の功結水産まで18きっぷを使って買い出しに出かけました。3kgも購入した牡蠣のむき身の写真を撮りたかったのですが、雨だったので屋外で撮るわけにいかず、そのまま忘れてしまいました・...
お好み焼き・焼きそば 「まるみ」＠日生 大雪で急遽の訪問、ベタ焼きスタイルのカキオコ
今年の12月27、28は、有給休暇取得推奨日とかで自動的に仕事はお休みでした。なので、土日のうちに大掃除を進めてしまい、27か28のどちらかで青春18きっぷを使って日帰り旅をしようと目論んでました。本当なら岐阜に行く予定を立てていて、天気予...
岡山 坂越の港で採れたての牡蠣を直売「功結（こうゆう）水産」
本当なら、もりしたでカキオコを食べた後は日生でもうちょっとゆっくりするつもりだったのですが、この日はあいにく午後から雨の予報だったので、早めに牡蠣をゲットするため坂越まで戻る事に。牡蠣を買うところは決めていて、毎年えて吉さん邸で開催している...
お好み焼き・焼きそば カキオコの真価には素直に脱帽！「お好み焼き もりした」＠日生
先日のグルコバでは、岡山の坂越までビリヤニ用の牡蠣を買い出しに行ったのですが、そのついでに日生に立ち寄り、カキオコを食べに行く事にしました。飲み食い仲間の、えて吉さんやishさんは毎年のように車でカキオコを食べに出かけておられますが、私はカ...