ラーメン

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右京区

「麺屋 さん田」@西院 極鶏をさらに洗練させたドロドロ鶏白湯ラーメン

もう3年も続いている実家の野暮用。その最大のハードルがようやく決着し、もう今後はそんなに京都へ行く用事も増えないだろうなという予測で、最近は宿題店の消化を急いでいます。 その1つが、イオンモール京都五条の北西角に面した「麺屋 さん田」さん。...
大阪市

「らーめんセンター トミオ」@寺田町 煮干し中華そば

以前に濃厚煮干し中華そば、ざるをいただいた事がある寺田町の「らーめんセンター トミオ」に再再訪。 まだ未食だったデフォルトメニューの「煮干し中華そば」(750円)をオーダー。 まずスープを一口飲むと、香味油がたっぷり浮かんで熱々、舌が火傷し...
北区

「紫蔵」@平野神社 京都トップクラスの家系ラーメン

「中國菜 大鵬」で食べた「てりどんきんしミニ」があまりに物足りなくて、ブチ切れ半分で自転車をぶっ飛ばし、平野神社の家系ラーメン店「紫蔵」へ突撃しました(笑)。 昼時のピークとあって、行列は店の前からワープして平野神社の壁に伸びていましたが、...
大阪市

「麺処 天川」@九条 hogusuらあめん丹波黒どり鶏油そば

この日は、本当は別の店が目当てで九条方面までチャリで出かけたのですが、あいにくGW中の休みを食らってガックシ。 そういや、近くに以前ラーメンを食べて美味しかった「麺処 天川」があったなあと思って、公式Twitterを見たらGW中も休まず営業...
八尾市

「麺や 一想 」@久宝寺口 魚介鶏豚中華そば

以前、濃昆鶏白湯ラーメンをいただいて感銘を受けた、「麺や一想」さんに再訪して来ました。 ちょっと出遅れて開店15分後に到着したら、やっぱり行列が出来ていて20分ほど待つ羽目になってしまいました。ど辺鄙な場所ですが相変わらずの人気ですな~。 ...
尼崎市

「麺屋 Smile」@園田 桐麺のDNAを感じるシルキーな鶏白湯ラーメン

この日は、グルコバ用のスパイスを買い出しに、池田にある「Sartaj Foods」へ車で買い出し。 昼はラーメンが食べたくて、池田や石橋のへんには行ってみたい店があるんだけど、どこも駅の近所でコインパーキングを探すのが大変そう。 自分の中で...
堺市

「ニューヨークニューヨーク」@鳳の生醤油そば

この日は、所用で堺南部の方に用事があったので、前から気になっていた鳳にあるラーメン店、「中華そば NewYork×NewYork(ニューヨークニューヨーク)」へと立ち寄ってみました。 場所はJR鳳駅から南へ伸びる道沿いにあり、まるでカフェの...
ラーメン

「ラーメンとの 加茂店」@木津川 スタミナラーメンは血の池地獄

前回、超ドロドロのこってりラーメンをいただいた、木津川にある「ラーメンとの」に再びお邪魔しました。 今回はちょっと道が混んでいて、開店5分前に到着したら、ちょうど目の前で二巡目になってしまいました・・・でも記名式になっているので、順番が来た...
東大阪市

「嘉数製麺所」@河内花園 鶏味噌ラーメンと半チャーハンセット

先日、鶏醤油ラーメンを食べてなかなか感銘を受けた、河内花園の和横丁にある意識高い系ラーメン店「嘉数製麺所」さん。 その時に気になっていた鶏味噌ラーメンとチャーハンをいただきに再訪して来ました。 店にはまだ開店祝いの蘭の花が飾られている状態。...
中京区

「ラーメンムギュ vol.2 烏丸蛸薬師店」 オニバラ黒は新福菜館の再構成?

しばらく前に、西大路丸太町の交差点、いわゆる円町にラーメンムギュという店が話題になった事がありました。 機会があれば食べに行こうと思っていたのですが、なかなか京都の野暮用とは方向とタイミングが合わず、ずっとそのままになっていたところ、風の便...
ラーメン

「麺 風来堂」背脂煮干中華そば@阪急百貨店北海道物産展

2週連続で開催されている、梅田阪急百貨店「春の北海道物産展」。 1週目のラーメンイートインは貝出汁ラーメンだったようで、あまり興味が湧かなかったのでパス。2週目のほうは旭川っぽいラーメンだったので、こっちのほうを選択しました。 メニューは、...
二郎系ラーメン

「夢を語れ 大阪」@長瀬 近大前に二郎系ラーメン復活

近大前といえば、「マッチョ」という大阪で最初に二郎系ラーメンの店が出来た場所。 マッチョについては、一時期3店舗を展開している時期もありましたが、今では全て閉店。大阪の二郎系ラーメンも時代の流れが感じられるようになりましたね~。 その近大前...
ラーメン

「ラーメンとの 加茂店」@木津川 こってりとのそばは極鶏ばりのドロドロスープ

ひとまず無事に最初の車検を終わらせたので、前から気になっていた木津川市のラーメン店へドライブ。 場所は木津川市内から少し外れた場所の田舎道沿いというローカルなロケーションですが、開店前から数人のお客さんが並んでいる人気ぶり。 券売機に書かれ...
本町・堺筋本町

「まる豚」@本町 正統派の純豚骨ラーメン

数年前までは、船場のオフィス街はラーメン不毛の地として知られていたはずなのですが、最近はボコボコと新しいラーメン店が出来て、全然情報が追い切れておりません。 まあ、ラーメンは好きだけどマニアじゃないし、バーミックスでアワアワとかヤングコーン...
ラーメン

「麺や一想」@久宝寺口 昆布と鶏のダブルとろみな濃昆鶏白湯醤油ラーメン

こちらも、久宝寺口駅というど下町マイナーな場所なのに、人気を集めているという事で気になっていたラーメン店。 JRの久宝寺駅のほうは巨大なタワマンを中心とした再開発がされていてモダンな街になっていますが、近鉄久宝寺口駅の方は、ガード下の商店街...
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