自分的に、大阪の町中華では五本の指に入ると思っている名店、東天満の「光 中央軒」さん。
本当はもっと通いたいところなんですが、ランチタイムはちゃんぽんと皿うどん、焼きそば、野菜炒めだけにメニューが限られているので、それ以外を食べようと思うと夜に行くしかありません。
「光・中央軒」＠東天満 本家よりも3割安いお値打ちちゃんぽん
大阪一円に支店を広げている長崎ちゃんぽん、皿うどんのチェーン「中央軒」。そこから暖簾分けして個人店として営業されているのが、東天満交差点の北側にある「光・中央軒」さん。今や本家ではちゃんぽん一杯がグングン値上げして1050円と4桁に乗っかっ...
gourmet.gazfootball.com
2025.02.06
前回、夜に訪れた時はオムライスをいただいたのですが、隣のおっちゃんが食べていたいわゆる中華定食である「中ちゃん定食」（1100円）が美味しそうだったので、ご飯抜きにしてビールと一緒にいただきました。
さて登場しました中ちゃん定食、長辺が30cmはある巨大な楕円皿の上には、大量の野菜炒め、鶏と海老の唐揚げ、揚げ餃子、酢豚、ゆで卵、山盛りのキャベツ、ドバっと出されたマヨネーズでぎっしり埋め尽くされて凄まじいボリューム。
野菜炒めはシャキシャキであっさり鶏ガラ塩味、相変わらず絶品。酢豚は豚肉がたっぷり、濃いめの甘酢あんでアツアツ、思わず舌を火傷してしまいます。
鶏の唐揚げは巨大なサイズ、海老は小海老をまとめて揚げたタイプでちょっと冷めてました。揚げ餃子とゆで卵は特に印象なし。
本当はビールを飲みながら、アテ的にのんびりおかずをつまむつもりだったのに、これでは満腹中枢が働く前に急いで片付けるしかありません・・・(^_^;)
大量のおかずをビールで流し込むようにガツガツと平らげ、何とか食べきってお勘定。当然、このあとは寝るまで何も食べる気が起こりませんでしたよ（笑）。どうもご馳走様！
コメント