11/3～4に行われた、来来亭の大感謝祭キャンペーンでゲットしたラーメン無料券。
天下一品とは違って、使用期限が12/6までの1ヶ月間と短いのが玉に瑕なのですが、たまたま用事で茨木まで行く事があったので、忘れないうちに摂津店で消化する事にしました。
摂津店は町工場が立ち並ぶ地域のど真ん中、ディスカウントストアのトライアルと同じ敷地という、なかなかディープなロケーション。
無料券は、ラーメン、こってりラーメン、味噌ラーメンの並1杯と交換する事ができるため、今回はこってりラーメンの麺硬めでオーダーしました。
とは言え、こってりというほどこってりではありませんね。普通のラーメンとの違いは、スープが乳化していて不透明というぐらいで、まったりふくよかな味わいが強調されています。
ただその分、調味料の旨味圧力が前に出過ぎているように思うので、個人的にはあっさりとキレがあるノーマルのほうが好きかな。あんま差は無いですけど（笑）。
今回は麺硬めにしましたが、歯切れ良いサクッとした食感が楽しめ、ノーマルよりもこれぐらいがちょうどいいですね。薄切りチャーシュー、メンマ、多めの青ネギという具は同じ。
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