日差しがきっつい空梅雨が続いていたある日。またも昼休みに日本橋に出向く用事があり、ツルツルとさっぱり食べられる食事がいいなと思いつつ、大阪大勝軒の前を通りがかったら、ちょうど店が空いていたのでついフラリと寄ってしまいました。
大阪大勝軒には、梅田の神山にあった時に一度行ったぐらいで、日本橋に移ってからは初めての訪問です。
オーダーはピリ辛つけ麺で、麺量が400gの並盛が820円、900gの中盛りが920円、1500gの大盛が1020円と100円刻みでアップしますが、大人しく並盛にしておきました・・・
つけダレと同じ大きさの丼にこんもりと盛られた麺はムチムチで、小麦感がギュッと詰まっていて美味しいですね。
でもつけダレは、使ってる魚粉のせいなのか少し魚の生臭みを感じます。粘度はシャバ目の甘辛い豚骨醤油味で、調味料もバッチリ効いてます。
中には、味玉半個、メンマ、薄切りチャーシュー、海苔が隠れていますが特にどうという事は無く・・・
うーん、神山時代もこんなもんだったかな～、麺は良かったけど820円という値段はコストパフォーマンスとしてはイマイチ。再訪は微妙なところですかね～、どうもご馳走様。
大阪大勝軒 日本橋店 （つけ麺 / 難波駅（南海）、近鉄日本橋駅、日本橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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