元日の飲み食い

たまには料理
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皆様、新年あけましておめでとうございます。

今年は喪が明けて、普通にお正月らしい飲み食いでスタートしました。

おせちは既製品を買わずに、自分たちが食べたいものを単品で買ったり自作したりしたものを詰めるのが我が家の流儀。

酢蓮、ごぼうのたたき、こんにゃくの炒め煮は自作。かまぼこは平野区の魚竹、焼豚は植野食品@矢田で購入しました。黒豆と伊達巻は子供専用なので普通の市販品です(笑)。

酒肴三種。好物の数の子は毎年自作してます。真ん中は福井で買った天たつの汐うに。右が近鉄百貨店の滋賀物産展で買った鮒ずしです。

朝からお屠蘇をグビグビ行っちゃって、ニューイヤー駅伝を見ながら昼まで沈没した元旦でしたとさ。

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