9/22に、京阪野江駅の西側に「とんかつ ひろ喜」の野江店が新しくオープンしたということで、その週末に行ってみる事にしました。
店は一軒家をそのまま改装したようで、外側にはテイクアウトの窓口も用意されています。
ただ、開店時間を知らなくて11時前に行ったら、どうやら11時半オープンのようで、その間にネットで野江店の評判を見てみると、初日は2時間も料理が出て来なかったとか、中身が凍ったままのコロッケが出て来たととか散々な評判でした・・・
事前の情報では、鴫野店がこちらに移転するという事だったのですが、実は鴫野店はそのままで、新しいスタッフで野江店をオープンしたようで、オペレーションがまだ全然出来ていない様子。
別に自分は新店ハンターじゃないし、鴫野店は11時から開いていたので、野江店はいったんパスすることにして、チャリで今里筋を下って鴫野店へ移動。距離的には10分もかからない場所ですな。
そういや、徳庵の本店には何度か通った事があるのですが、鴫野店は初めて。よく考えると、鴫野店もオープン当初はオペレーションに問題があって、結局スルーしたままだったのを思い出しました（笑）。
昔は定食形式での提供だったのですが、今はファミレス風に単品＋ご飯・漬物・味噌汁セットを組み合わせる方式になっています。
今回はスタンダードにロースとんかつ（650円）に、ご飯セットの小（250円）、合計900円をオーダー。昔と比べると実質140円の値上げ・・・
カラリと揚がった大判のトンカツは、ザックリと粗目のパン粉が醸し出す歯ざわりと、ロースならではの脂の甘味が良いハーモニーを生み出しています。
ソースはトマト缶ベースですが、変に甘酸っぱくなくてご飯に合う美味しさ。付け合せのキャベツは細かくてフワフワ、量もたっぷりで食べごたえ十分です。
ご飯は小だとトンカツのボリュームに比べてちょっと足りないかな・・・味噌汁は柚子皮が入っていて一工夫。以前のように山椒は入らなくなったんですかね？
お得感は減ってしまいましたが味の方は依然としてハイレベル。また野江店の方も落ち着いてきたら訪問してみましょうかね、どうもご馳走様！
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