オープンから3ヶ月が経過しても、今なお繁忙期には行列が当たり前の「資さんうどん 今福鶴見店」。
しかし先週の土曜日、17時を過ぎたぐらいの時間にたまたま通りがかったところ、何と外待ち客がゼロという奇跡的な状況が生まれていたので、予定を変更してずっと念願だった”資呑み”を敢行する事に。
資さんうどんは、うどんや丼ものだけじゃなく、おでんや天ぷらなど単品のおかずや酒メニューも充実、飲み客にも十分対応できるバリエーションがあるんですよね。
周りのお客さんを見ると、食事の人ばかりで酒を飲もうとしているのは自分だけ、かなり肩身が狭い状態でしたが、初志貫徹の精神で頑張ってきました（笑）。
まずは赤星の中瓶と、大根としらたき、卵のおでん3個。うどん出汁で煮込まれたおでんは、味がしっかりしゅんでいて旨し。辛子も皿に入って付いてきますよ。
そして天ぷら盛り合わせ。イカ、魚、かぼちゃ、ピーマン、エビと盛りだくさん。天つゆに大根おろしと生姜が付いて万全の体制。天ぷらはカリッと固めの衣で揚げられ、中身の海老がまた太くて食べごたえ満点！
ビールが途中で無くなったので、芋焼酎のお湯割りとかしわおにぎりを追加。なかなかファミレスで芋のお湯割りなんか見かけないですからね～。
かしわおにぎりはほんのり甘いのが九州らしく、鶏の旨味がご飯に染み込んでいて酒のアテに絶好です！
これだけしっかり飲み食いして、お勘定は締めて1980円。いや、これは非常に安いですな～！
向かいのお客さんが食べていた、焼きうどんが美味しそうだったので、次は是非それで資呑み第2弾をやってみたいと思います。どうもご馳走様！
「資さんうどん 今福鶴見店」大阪＆関西初出店、本場のごぼ天うどんを堪能
阪神百貨店スナックパークでの期間限定出店を経て、満を持して11月20日に大阪＆関西初出店となる、今福鶴見店をオープンされた、北九州を代表するうどんチェーン「資さんうどん」。 今日も昼は1時間待ちだったようで、めし時だと当面は大混雑になりそう...
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2023.11.22
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