大阪・関西のB級グルメガイド

大阪市北区

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「中華そばと天津飯のセット」サバ6製麺所

  • 2016.08.06

前回はサバ醤油そばとチャーハンのセットをいただいてすっかり気に入った「サバ6製麺所」。 その後、まだ食べてない中華そばと天津飯のセットをオーダー、一通りメニューは制覇したので本サイトのほうに追加しました。 中華そばの方は、鶏ガラ主体のオーソドックスな醤油スープで、ラードのコクとほのかな酸味で味のボディは分厚く、肩ロースのレアチャーシューと小さめだけど味が染みたメンマがアクセントになって、やはり高バ […]

横浜家系ラーメン 梅田家

  • 2016.07.28

最近、大阪にも増殖しつつある横浜家系ラーメン。しかしその大多数が工場で作ったスープを使った店なので、もともと家系ラーメンが好きな自分にとっては痛し痒しな状態。 最近、梅田の大阪駅前第2ビルに出来た「梅田家」という店も、本町商店と同じ町田商店グループだと聞いていたのでスルーしていたのですが、この時はたまたま昼休みに近くを通る用事があり、まあ一応は行ってみるかと思って訪れました。 本町商店だと店員が大 […]

ちょっと質実剛健過ぎてはいるけど「寿司一」@天満

  • 2016.07.22

東天満の付近をちょっとウロウロしていた時に、たまたま寿司ランチが650円と書かれた表のメニューを見つけ、ずっと気になっていました。 しかし寿司と言えば私にとってお酒は必須で、ランチタイムにお茶だけで握り寿司を食べるというのは気が進まず、いきなり夜に行って単品を頼む勇気も無かったので、なかなか訪問が出来ずにおりました。 ある日たまたま食欲が無くて、寿司なら食欲も出るかなという気分になり、この機会を逃 […]

サバ6製麺所@天六

  • 2016.07.16

私自身は、グルコバの告知以外ではほとんどFacebookを使っていないのですが、嫁さんは仕事の関係でバリバリのアクティブユーザーになっております。 その嫁さんが、最近Facebookのタイムラインで良く出て来るラーメン屋があるよと教えてくれたのが、「サバ6製麺所」。 ちょっと調べてみたら、私も行ったことがある福島の人気店、「みつ星製麺所」を立ち上げられた方で、店の権利をどっかの資本に譲渡したあと、 […]

酒の奥田@天満

  • 2016.07.15

とある野暮用で天満に寄った後、そのまま素通りで帰るわけにはいかないよな、と焼きとんの寅屋天満へ行ったところ何と既に売り切れ閉店・・・ ちょっと前まではお客さんが自分と2人だけという時もあったぐらいですが、最近はいつ見てもギッシリ満員ですっかり人気店の仲間入りをしてしまいましたね。 それはそれで喜ばしいのですが、自分的にはちと困ってしまうわけで、他に新規開拓の店も思いつかなかったので、近くの奥田に吸 […]

「提供まで超速10秒、ライトランチ」レストラン・マルマン@梅田

  • 2016.07.13

この日は、昼休みにちょっとした用事で梅田まで。 最近は仕事場で契約している自転車置き場までのアクセスが今までよりも遠くなったので、外でゆっくり食事をしにくくなっているのが悩みでして、梅田で手早く食事が出来るところと言えばまず立ち食いうどんを思い出しましたが、クソ暑くて熱いうどんを食う気にならず、かと言って立ち食いの冷たいうどんはだいたいしょぼいよなあ・・・と考えていたところ、ふと新梅田食道街にある […]

「梅田に久々の二郎系?」つけ麺TETSU@梅田のまぜそば

  • 2016.07.12

いわゆる豚骨魚介タイプのつけ麺が大阪で登場し始めたのは、麺や輝あたりが発端かと思われますが、今ではすっかり市民権を得て行列が出来る店も珍しくなくなりましたね。 店の数が多くなって競争が激しくなり、今ではクォリティでの差別化だけではなくサービス面での勝負に移りつつある時代になってますが、どうしても冷めやすいつけ麺のつけダレを再加熱するため、焼石を入れるサービスを始めた店が、東京でチェーンを構える「つ […]

大阪トンテキ 天神橋筋店のとん玉丼

  • 2016.06.27

トンテキというメニューは、もともと四日市にある「まつもとの来来憲」という店から始まったとされるご当地グルメで、数年前に大阪駅前ビルにトンテキの店が出来た時に一度食べに行きましたが、まあ1度食べたら十分かなと思った記憶があります。 しかし今ではホワイティ梅田や難波にまでチェーン展開をするぐらいになり、それで各店舗に結構行列が出来ている人気なのだから驚きます。 トンテキ自体がソースをベースにした味付け […]

やはり単なるスペインじゃない「CAN BASHI(カンバッシー)」

  • 2016.06.24

今回、いつものメンバーで再び天神橋のカンバッシーで楽しく飲み会。これでだいたい、店の料理をある程度網羅できたので、本サイトにデータをアップする事にしました。 さて今回のお目当ては、前回の訪問で頼めなかったパエリャを食べること! でもその前に、やはりこの店に来たら欠かせない前菜盛り合わせ。 今回は香菜が効いた鶏胸肉のモホベルデソース、あっさりしたブロッコリーのスペインオムレツ、潮の香りがたまらないイ […]

「麺家 近」@天六の醤油ラーメン

  • 2016.06.23

この日は、ぷらら天満までリュックサックマーケットの買い出しに出かけたついでに、久々に天六にある「麺家 近」にお邪魔しました。 天満近辺も随分ラーメン店が増えて激戦になっていますが、特に限定品や目新しい材料でマニアに媚びる事もなく、看板も控えめに淡々と営業を続けられている姿勢は素晴らしいの一言。 5年前に初めて訪れた時より各メニューが30円だけ値上がりしていますが、自家製麺で中盛・大盛無料のオプショ […]

関西、香川両刀使いの名店「うだま」@梅田

  • 2016.06.10

大阪におけるさぬき風うどんは、昔から「やしま」や「一忠」など香川を出身とする人が営業していた店はいくつかありましたが、本格的に関西で注目され始めたのは「はがくれ」が最初で、そこから釜たけうどん、踊るうどんとオープンして一気に広がったという記憶があります。 そして今や昔ながらの大阪うどんを駆逐する勢いで、讃岐風うどんが関西で増殖しているわけですが、セルフを中心とした香川式の営業をしている個人店は少な […]

ベルギービール・ウィークエンド2016

  • 2016.06.06

大阪では6/1~6/5のスケジュールで開催された、毎年恒例のベルギービール・ウィークエンド。もちろん今年も行って来ましたよ。 日曜は、午前はあいにく雨の天気。しかし昼ごろから雨が止んだので会場の新梅田シティには続々と人が集まって来ました。 システムは、いつもと同じで3100円のスターターセットを購入すると、リストバンドとグラス、コインを渡されるので、コインを使ってビールやアテを購入し、ビールはグラ […]

光中央軒@東天満の天津飯

  • 2016.06.04

最近プチ・マイブームな、近所の名店リバイバルシリーズ。 今回はちょっと前にオムライスをいただいた、東天満にある「光中央軒」。チェーンである中央軒の名前が付いてますが、おそらく暖簾分けの個人店ですね。 やはり全体的に注文はちゃんぽんと皿うどんに集中してますが、私はここの普通の中華メニューが好きでして、この日のオーダーは天津飯。 天津飯と言うと、普通は醤油味の茶色い餡がかけられているのが一般的ですが、 […]

大衆炭火やきとん ぶった お初天神店@梅田

  • 2016.05.19

私の知り合いの方に、京成立石にあるもつ焼きの聖地「宇ち多゛」のファンの方がいらっしゃって、その方が寅屋天満よりもオススメだと教えていただいたので、こちらに訪問してみました。 場所は旭屋書店の裏側、お初天神商店街と新御堂の間にあって、ちょっと屋台というかバラック風の外装にしつらえてあります。 店内は意外と広いというよりは完全な大箱居酒屋で、メニューもやきとんだけじゃなくて一品物や鍋も豊富にあって、や […]

アイスクリームフェスタ2016@大阪

  • 2016.05.16

5月9日というと、我々左党にはビールを飲む「ゴクゴクの日」という認識になっておりますが、実は「アイスクリームの日」でもあったんですね。 それも最近無理やり語呂合わせで作った記念日とかじゃなく、1964年に制定された由緒ある記念日なので驚きました。 そしてアイスクリームの日前後で、アイスクリームフェスタと称して全国でアイスの無料配布を行うイベントが開催されていたので、私は食べないですが子供用に立ち寄 […]

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