大阪市 「麺FACTORY JAWS 4th 北浜店」オフィス街に出現した家系ラーメン
谷町6丁目と玉造に3店舗を構えている「麺FACTORY JAWS」が、大阪のオフィス街である北浜に4号店、それも家系をフィーチャーしたラーメンという話を聞いて、早速訪問してみました。 場所は堺筋沿い、道修町と平野町の間にあるビルの地下になり...
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大阪市北区 「グリル樹林亭」＠大江橋 豚ヘレカツおろしポン酢のランチ
大阪では今や貴重になってしまった、ビターなドミグラスソースが味わえる「グリル樹林亭」。 煮込みハンバーグやカレー、ハヤシライスなど、ドミグラスソースに関連したメニューが優先で、ずっと気になってはいたけどパスしていたメニューが、「豚ヘレカツお...
大阪市 「味の店一番 谷町店」＠谷町四丁目 グリルSTEREOの跡地にとんかつ屋
2023年の春にひっそり閉店してしまった、谷町四丁目のグリルSTEREO。気がついたら、その跡地に居抜きの形でとんかつ屋がオープンしていました。 屋号を見ると「味の店一番 谷町店」とあり、ネットで確認すると中百舌鳥に本店がある「とんかつ味の...
ミナミ（難波・心斎橋・日本橋） 「松屋」＠難波道具屋筋 寒い時期には名物かすうどん
冬の寒い時期になると、いつも食べたくなるのが難波道具屋筋にある「松屋」のかすうどん。 今年は地球温暖化のおかげで暖冬ですが、それでも冷え込んだある日に訪れてきました。 かすうどん単品（490円）に、メニューには無くて後払いでおにぎりを1個（...
京橋 株主優待でシュクメルリをテイクアウト＠松屋
ジョージア大使と松屋が協力して作り上げた事が話題になった、ジョージアの郷土料理「シュクメルリ」。 2023年7月に実施した「第3回松屋復刻メニュー総選挙」で1位を獲得、2月6日から復活販売が始まったという事で、また大使館の方々による松屋訪問...
大阪市 「魚介郷土料理たこふね」＠今福鶴見 能登の酒造が壊滅
今福鶴見の住宅街にある隠れ家、「魚介郷土料理たこふね」さん。 あけおめ…。誰かのＸからの画像。宗玄やられてる。見附島が崩壊？ 鵜飼が土煙り？ 本震の数分前の余震では電話が通じたのだが… 蛸島の実家が心配。 pic.twitter.com/r...
大阪市 「とんかつ一番 昭和町店」値段も昭和なランチとんかつ定食
この日は、正月用のかまぼこを求めに、平野にある魚竹蒲鉾店まで買い出しに。 個人的に、小田原で売っているようなあのプリンプリンのかまぼこが苦手で、魚竹さんの素朴な蒸しかまぼこのサクッとした歯ごたえでないと、正月を迎えた気がしないんですよね。 ...
大阪市 「味仙 大阪駅前第2ビル店」＠梅田 ランチ限定台湾丼
名古屋を本拠とする台湾料理の「味仙」さん。以前は大阪マルビルにお店があったのですが、ビルの建て替え工事のために立ち退きで閉店。 そして昨年の8月に、大阪駅前第2ビルに移転して再オープン。それから半年、ちょっと時間が空いてしまいましたがランチ...
大阪市 「元禄寿司 天六店」＠天満 クリスマスイブイブに冬の味覚
昨年のクリスマスイブはちょうど日曜だったので、前日の土曜は朝から天満市場でフォンドボーなどビーフシチューの材料を買い出し。 買い物が終わってのランチは、いつもの元禄寿司でサクッとつまむ事に。 当然ビールを頼んだ後は、まずは限定品のタラの白子...
大阪市 「ニューミュンヘン曽根崎店」＠梅田 大ジョッキと阿波尾鶏の唐揚げ
ニューミュンヘンの有名な阿波尾鶏のから揚げですが、阪神百貨店の地下食品売り場でテイクアウトが可能で、いつもお客さんで賑わってます。 でも、やっぱりから揚げは温め直しじゃなくて揚げたてを食べたいので、いつも指をくわえて通り過ぎているんですよね...
大阪市 「白銀亭」＠本町 ミシュラン・ビブグルマン掲載の欧風カレー
大阪の非スパイスカレーといえば、インデアンカレーに代表される”甘辛カレー”。 個人的には甘いカレーが苦手なので、あまり自ら進んで食べることは無いのですが、こちらのお店はミシュランガイド大阪2023のビブグルマンにも欧風カレー店で唯一掲載され...
大阪市 「魚介郷土料理 たこふね」＠今福鶴見 まだ平和だった頃の石川県の酒とアテ
店の大将が石川県出身で、そのツテで地元の魚介類と日本酒を格安で提供してくれる「魚介郷土料理 たこふね」＠今福鶴見。 ご存知のように、2024年の元旦に大地震が起こって石川県を中心に壊滅的な被害を受けたのですが、そんな大災害が起こるとはつゆほ...
二郎系ラーメン 「中華そば 辻」＠天満橋 ”バチ郎”は意識高い高井田二郎系？
谷町四丁目の「Ramen辻」からスピンアウトした、天満橋の「中華そば 辻」。 初見では「バッチバチ中華そば」をいただいたのですが、その後に二郎インスパイアと思われる「バチ郎」の提供が開始されたとの噂を聞き、半年ぶりに再訪。 バチ郎の値段は、...
大阪市 「炙り十勝豚丼」＠松屋 ビーフシチューに続いて連続ヒット！
今年の正月は、スマホを新しくしたりでいろいろ散財したので、年明けからは株主優待券を活用して節約生活です（笑）。 1月9日（火）北海道帯広名物「”炙り”十勝豚丼」新発売ジューシーに焼き上げた厚切り豚カルビにタレを絡め、最後にひと炙りしたの絶品...
株主優待 株主優待で「ゴジラバーガー 旨辛肉厚ビーフ&ザク切りポテト」＠マクドナルド
ちょっと豪勢な食事にも飽きてきた正月明け、仕事始めのランチはマクドナルドでいただく事に。 ちょうど1月5日から期間限定で「ゴジラバーガー」の提供が始まっていました。 でもこのメニュー構成って、前回の『N.Y.バーガーズ』とほぼ一緒ですよね・...