大阪市 「かおり」＠鴫野 大阪の文化遺産、醤油たこ焼き
かつて、たこ焼きにタコが入るようになった昭和初期以前は、こんにゃくやスジ肉を入れたラジオ焼きがオヤツとして親しまれていたそうです。そのラジオ焼きが醤油味だったのを受け継ぎ、昭和30年ぐらいにソースがかけられるようになるまでは、大阪のたこ焼き...
大阪市
大阪市 
大阪市 「上方レインボー」＠桃谷 ハイレベルな芳醇醤油ラーメン
突然、意識高い系醤油ラーメンが食べたい発作が出てしまい、最近では評判が良さげなこちらにお邪魔する事に。場所はJR桃谷駅の南側、東西に走る勝山通りに面したところで、生野区もラーメン不毛の地でしたが、今里に「福はら」が出来て以来、ぼつぼつ増え始...
大阪市 「神戸別館牡丹園 大阪梅田エスト店」 焼豚とエビがゴロゴロ、名店の上品チャーハン
以前、小海老の卵とじかけごはんを美味しくいただいた、広東料理の名店「神戸別館牡丹園」の梅田エスト店。その時に、同じランチメニューの中にあったチャーハンが気になっていたので、今度は平日のランチでお邪魔しました。前回はサイドメニューにスープを頼...
中華 伝説の『王将丼』探訪シリーズ第3回「餃子の王将 住之江店」
私が知る限りでは、京都には無くて大阪の一部店舗のみで30年以上に渡って受け継がれている幻のメニュー、王将丼。現在は、森ノ宮店、阪急園田店、住之江店の3店で存在が確認されており、今回はラストの住之江店を訪問。場所は地下鉄四つ橋線住之江公園駅か...
大阪市 「あかし屋」＠緑橋 出汁は無いけど海老醤油味の明石焼き
緑橋交差点から2筋ほど北に上がった商店街を東へ100mほど行ったところにある、明石焼きのお店。改装オープン直後にも訪れましたが、変わらずお母さんらが忙しくたこ焼きとお好み焼きを焼かれています。6個で270円、8個で350円の明石焼きは、出汁...
大阪市 「ビフテキ丼 にんにくごま醤油」＠松屋 ビフテキ丼と牛ステーキ丼の違いとは？
今週から発売が開始された松屋のビフテキ丼。何か見たことがあるなと思ったら、ちょうど去年の10月にほぼ同じような形で「牛ステーキ丼」という名で販売してましたね。名前が牛ステーキ丼からビフテキ丼になって何が変わったのか気になって夜も眠れなかった...
大阪市 うどん札とアプリクーポンで温玉おろしぶっかけ大（430円）＠丸亀製麺
丸亀製麺で食事をすると、うどん一杯につき毎回一枚もらえるうどん札。一月に3枚集めると、温玉や大根おろしなどのオプションが無料、5枚集めると天ぷらが無料、10枚でうどん1杯が無料になるのですが、店が仕事場から少し離れているので週2回は行く気に...
大阪市 つけ麺 井手＠北浜の「北浜ブラック」夜営業限定ラーメン
今や大阪もすっかりラーメンブームが定着し、船場のビジネス街にも多くのラーメン屋が群雄割拠する時代になっていますが、かつてはまともなラーメン屋はほとんど存在していない不毛の地でした。その中で、突然関西では馴染みのない、つけ麺の専門店が北浜に出...
天王寺・阿倍野 「ステーキ宮 あべのキューズモール店」＠天王寺 牛肉100%使用、スープ＆ライス食べ放題の”宮ハンバーグランチ”
先日の週末、ホームにしているプールが貸し切りで使えず、天気も悪かったので電車でアクセスしやすい阿倍野屋内プールで泳ぐことにしました。でも人が多くて水も濁っていて泳ぎにくかったですね・・・何度も手を人やロープにぶつけてしまいました。やっぱ地元...
大阪市 「月見牛とじ丼」＠吉野家 これでもかと卵まみれな秋限定メニュー
昨日からマクドナルドで月見バーガーの販売が開始されたと話題になっているみたいですが、外食各社は秋になると月見メニューを追加しないといけない呪いにでもかかっているんですかね？吉野家でも、「月見牛とじ丼」と「月見牛とじ御膳」の提供が始まっている...
大阪市 「チーズロコモコ」＠マクドナルド 残り物には福がある？
個人的に、どうもあんまり昼食にパン食を選ぼうという意欲が湧きにくくて、かと言って夜にアルコール抜きで食べる機会もそんなに無く、気がついたらもう8月が終わってしまいました。マクドナルドの今年の夏季期間限定メニューである、「ハワイアンバーベキュ...
大阪市 「特製かき揚げ丼」＠なか卯 高校時代を思い出すチープな味わい
まだ和風牛丼がメインだった頃は何度か通いましたが、今やそれ以外のメニューがメインになり、優待券や使えるクーポンが無いのでほとんど寄る事が無くなってしまった「なか卯」。ある時ふと店頭を見ると、「特製かき揚げ丼」というメニューが張り紙に出されて...
京橋 「二両半 京橋店」 500円割引チケットでラーメンライス再び
以前に、開店記念の割引チケットをもらった二両半の京橋店。その事をすっかり忘れていて、たまたま財布を開けてレシートの整理をしたところ、割引券の使用期限が8月末までだった事に気づいて冷や汗。いや、もうちょっとでタイムアウトになってしまうところで...
大阪市 これぞ名店の滑蛋蝦仁飯(小海老の卵とじかけごはん)「神戸元町別館 牡丹園 大阪梅田エスト店」
最近、ずっと小エビを卵とじにしてご飯にかけた、滑蛋蝦仁飯が食べたいなとずっと思っていました。昔、バックパッカーでロンドンに滞在していた時、貧乏旅行だったのでローストビーフとか食べられず、中華街にある一番安い店で腹を膨らませていたのがこのメニ...
大阪市 ランチタイムはワンコイン豚玉お好み焼き「官平」＠天満
まん防期間中だったこの日は、食材の買い出しに天満市場まで。ジャンボ酒場での粉モン飲みがやや消化不良だったので、前から気になっていたこちらの店でリベンジを図る事に。場所は天満駅の北側、寿司屋が並んでいる通りを東に行ったところ、業務スーパーの向...