つい先日、松屋で「ごろごろチャーシュー丼」をいただいたのですが、ぶっちゃけイマイチな結果だったので、本日から提供が始まった「厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒め」でリベンジして来ました。
勤務地が移転した影響で、いつもの天満橋店ではなく大阪本町店で。
かれこれ3年連続でいただいている秋の恒例キャンペーンで、トロトロに油を吸った茄子と濃いめの辛味噌のコンビネーションは大正義、松屋にしては珍しいハズレのない鉄板メニュー。
公式サイトの写真ではピーマンの緑が鮮やかなのですが、実物はクタクタに炒められて味噌まみれ、松屋らしく絵面が真っ茶色です。
今年は豚肉に「厚切り」というキャッチコピーが付きましたが、実際はそんなに分厚くなくて普通の豚バラ肉でした。肉質はパサパサで硬い松屋クォリティですが、ぶっちゃけ味噌ダレの添え物みたいな位置づけですから、それほど気にはなりません（笑）。
値段は980円と、去年よりもさらに150円も値段が上がっていますが、当然ながら株主優待券利用、今年もありがたくワシワシいただきました。どうもご馳走様！
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