ホルモンBarおかだでサクッと飲んだ後、当然その1軒だけで収まるはずも無く、やはり大正と来れば「さのや」は外せないでしょうと言うことでまた再訪。
以前は大正駅からバスに乗って小林まで行かねばならず、満員だった時に全く潰しが効かなくて難儀したのですが、今は満員でも周りにいくらでも選択肢があるので助かります(笑)。でも幸い、奥のテーブルが空いていたので陣取らせていただきました。
まずはここに来たらいつも頼んでいるバリキングで乾杯。そして、そら豆、ポテサラ、かぼちゃサラダを軽いアテに。
今年初の鱧落とし。鱧はふわふわで上質、梅肉たっぷりで爽やかな初夏の味。
これはフグの唐揚げだったかな、シコシコとした弾力のある歯ごたえが新鮮な証拠。
鶏つくねを塩とタレで、大ぶりのサイズが嬉しいです。
ひじきと大豆の煮物。ここで日本酒を燗でいただきます。
これはおひたしですかね、この頃から記憶が怪しいです・・・
ishさんが何故か希望した鮭の塩焼き。自分じゃあまり頼まないアテですな。
こちらに移転した当初は、週ごとに休みの曜日が違うという、常連以外お断りな鬼畜仕様だったのはさすがに辞めて、定休日が月・火曜日に決まってホッとしました(笑)。
帰宅方向が逆なのでそうそう来れないのが残念ですが、今回も安旨を堪能させていただきました。どうもご馳走様!
立ち呑みの さのや (立ち飲み居酒屋・バー / 大正駅、ドーム前千代崎駅、ドーム前駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
コメント
こばやしさん、定休日は月・火ですよ〜
そうなんですね、訂正しておきます~