これまで何度もランチにお邪魔させていただいた、焼肉の「西光園 高井田店」。
あれから夜にも通わせていただき、ようやく本サイトにレビューを掲載。ここでは写真入りでご紹介。
店の間口は狭いですが、2階には座敷席があってゆったりしています。
昼間でもランチ以外のメニューをオーダーする事が可能です。上物は1500円前後、ホルモンは600~800円と値段はそれなりですが、但馬産神戸ビーフで1人前が110gある事を考えると間違いなく格安!
生野区を中心に西光園と名がつく焼肉屋は何軒かありますが、こちらが一番安くて炭火のカンテキでいただけるのが非常にポイント高いです。その代わり交通の便が悪いのが玉に瑕。
タレはあっさりした甘口で、肉のクォリティを引き立てています。キムチは店の手作りでとても美味しい。
シャキシャキのナムルはたっぷりした量で、甘さ、酸味のメリハリが効いてます。
こんなに肉厚、幅広、プリプリの生センマイは今まで見たことがありません!
美しく盛り付けられた上塩タン。肌理が細かくジューシーで申し分ない旨さ!
肉汁がドバっとほとばしる上ハラミ。
こちらは上盛り合わせ。サクサクの上ミノ、歯がいらない上ロース、上タンで満足満足。
見事なサシが入ったハネシタロースの炙り焼きユッケ風。舌の上で完全に溶けて消えます。
上じゃない並バラでさえこの霜降り度合いだからビックリですよ・・・(@_@;)
ビールもいいけど、トロンと芳醇なマッコリもオススメ。
味噌ダレで和えた上ホルモン。テッチャン、アカセン、センマイ、ハツとどれも肉厚でプリップリ。
脂が乗った塩アゴ、とても柔らかいツラミ。
大ぶりにカットされたウルテは細かく包丁が入って食べやすい。
タンの根っこ部分であるタンツラ。
そして牛肉の旨味が詰まったスープにシコシコした極細麺の冷麺がまた絶品なんです!
いや、どの肉もハイレベルでリーズナブル、布施の焼肉順なき今(?)、大阪で一番オススメの焼肉屋であるのは確かだと思いますよ~。
詳細は「大阪・関西のB級グルメガイド 最近の更新店」
>>http://gourmet.gazfootball.com/recent.html
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