7月になって、やっと年に1度の松屋株主優待券が届きました。
既に提供が始まっているうなぎの前に、そろそろ終売が近くなっている「極厚200gトンテキ定食」をいただいて来ましたよ。
現在のイチオシはカルビホルモン丼らしいですが、980円もするんですな・・・さすがに、これで優待券を使う気にはならんですわ。
オーダーから結構待たされて登場しました極厚トンテキ。極厚というだけあって、肉の厚みが2cmあり、そこにスライスニンニクがどっさり入ったトンテキソースがかかって迫力十分。
最近の松屋は、あまり肉のクォリティに感心できない事が多いので心配でしたが、肉味は意外に良好でちゃんと脂の甘みを感じられます。ただ、肉が固めなので咀嚼にパワーが必要で、最後はかなり顎が疲れてしまいましたな（笑）。
ソースはドミグラスソースに醤油をブレンド、大量のニンニクをプラスしたもので、癖は強めですが豚の脂と混ざると良い感じでご飯が進みます。うん、最近の限定メニューにしては当たりのほうじゃないですかね？
現在、松屋の公式サイトで第4回の復刻メニュー総選挙の投票が行われていますが、また十勝豚丼が食べてみたいですなあ。どうもご馳走様！
コメント