先日「かくいにいくか」に行った帰り道、東山商店街にある「オバタ 東山店」というディスカウントショップで安売りしていた、「日清 どん兵衛 琉球そば」。
今年の4月に発売開始だったようですが、イオンとかでは全く見かけませんでしたね。
先日、プールで泳いだ後に軽めの昼飯にいただいてみたのですが、これが意外とイケました。
麺は、どん兵衛のうどんを幅広くしたもので、ちょっとポキポキとした食感がなんとも沖縄そばらしくてビックリ。
スープも、カツオの粉末だしがガツンと効いているところに、昆布とポークの旨味が加わって、ちょっとチープな雰囲気が合ってます。
具は、豚肉風の大豆加工品に、玉子、かまぼこ、ネギ、そして袋入りの紅生姜。この紅生姜も良い仕事をしてくれてます。
家に無かったのが残念ですが、もしコーレーグースがあればもっと美味しくいただけるように思いましたね。
またどこかで見かけたら買い占めようと思った次第です。どうもご馳走様!
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