先日、夜営業でちゃんぽんとオムライスをいただいた、東天満にある「光・中央軒」さん。
今回は、ランチタイムのサービス定食目当てにお邪魔して来ました。
昼営業は、ちゃんぽんと皿うどん、野菜炒め、焼きそば単品と、それらを組み合わせた定食のみの提供に限られています。
野菜炒め定食(830円)は、大皿にどっさり盛られた野菜炒めとスープ、どんぶり飯がセットになっています。野菜や米が高騰しているのに値段据え置き、全く節約精神を感じさせないボリュームには感謝しかありませんな。
香ばしく醤油が香るシンプルな野菜炒めは、キャベツやもやしがシャキシャキに炒められ、とても素人が真似出来ないプロの技を感じさせる逸品。
夢中でワシワシと平らげてお腹いっぱい大満足、まさに町中華の鑑と呼べるクォリティとボリューム、そしてお値段。お父さんもお母さんもお歳を召されましたが、いつまでも元気で営業を続けていただきたい名店です。どうもご馳走様!
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