大阪市 「つけめんTETSU 阪急三番街店」＠梅田 中本と二郎の融合、辛味噌つけ麺激辛ファイアー
阪急三番街にある「つけ麺TETSU」は、何故かクリエイト・レストランツの株主優待券が使えるので、ちょくちょく利用させてもらっています。優待券は500円単位なので、500円以上1000円以下だと1枚＋現金か、2枚でお釣りなしにするか、どっちに...
こばやしりょーじ
大阪市 
Blog レンタルサーバー機材の刷新、テーマ変更
このブログに何度か訪れている方はご存知かもしれませんが、ずっとブログへのアクセスの遅さには悩まされておりました。近年はブログにWordpressを使うのが当たり前になり、同じレンタルサーバーで共用している人が皆PHPを使うためにサーバーマシ...
大阪市 「コロッケいまむら」＠蒲生四丁目 フレンチの技法を駆使した絶品コロッケ
蒲生四丁目交差点の東側にある、城東商店街の道をしばらく北へ上がったところに、フレンチトリコロールの日除けが目印のコロッケ屋があります。フランス料理のシェフがかぶるトック帽をかぶった店主さんの写真が載っているように、コロッケでありながらフラン...
大阪市 株主優待券でビーフシチューハンバーグ定食「松屋 南森町駅前店」
この日は、本当は「餃子販売所 南森町いち五郎」へ株主優待券を使って餃子定食を食べる予定でした。ところが、いち五郎はしばらくランチタイムの営業を取りやめると張り紙があって休業。人手不足のせいか緊急事態宣言が明けても営業が不安定でちょっと心配で...
大阪市 「RAMEN RPG（ラーメンアールピージー）」＠千林大宮 麺や輝のDNA、鶏豚魚介noodle
「麺や輝 中津店」で店長をされていた方が独立、2021年の春にオープンされた店。最近はあえて周囲にラーメン店が無い場所に店を構えるのがトレンドなんでしょうか、千林大宮駅と森小路駅を結ぶ、自転車に乗った大阪のおばちゃんしか居ないローカルな「森...
サイト更新情報 「立呑エンジン」＠守口市駅 手作りでボリューム満点のアテとマルエフの生！
こちらも、新型コロナウイルスが蔓延するまで通っていたお店で、緊急事態宣言以降はずっと店を閉めていて心配したのですが、最近になってようやく再開したのを確認、無事データを掲載する事が出来てホッとしてます。場所は京阪守口市駅のすぐ西側、小さい飲み...
大阪市 「中国料理 食生々」＠大手通 ミシュラン掲載の名店を受け継ぐエビチリランチ
松屋町筋と大手通の交差点にある「なか卯」の南隣に、2021年の10月にオープンした中国料理店。この場所は、1年ほど前は「姿州府」という中国人が経営している中華料理店があって、結構気に入って何度か食べに行った事がありましたがいつの間にか閉店。...
ラーメン 「らぁ麺 団欒」＠香里園 巨大チャーシューの圧倒的な存在感、地鶏醤油ラーメン
大阪がラーメン不毛の地だったのはもう過去の話になってますが、門真・寝屋川・枚方あたりは相変わらず目ぼしい店が少なくて、未だラーメン未開の地と言えるエリアになっています。そんな中、若干二十歳の女性店主が営むラーメン店がオープンという事で話題を...
東山区 「志津屋 祇園店」＠祇園四条 今や京都を代表するパンになった”カルネ”を初体験
四十九日法要で「いもぼう平野屋本家」でお斎をいただいた後、八坂神社前に京都のローカルチェーンパン屋である「志津屋」がある事に気づき、ふと立ち寄ってみました。志津屋と言えば「カルネ」がマスコミに取り上げられる事が多く、市内にたくさんの支店が出...
大阪市 「呑呑亭」＠谷町四丁目 巨大なトンカツ卵とじ定食がたったのワンコイン！
何年か前に代替わりがあって、一時はランチの値段が550円に値上がっていた谷町四丁目の「呑呑亭」さん。またしばらく営業を休止されていて、緊急事態宣言が明けても復活の様子が見えなくて心配してましたが、いつの間にかランチの値段がワンコインに戻って...
大阪市 「天下一品 難波ウインズ前店」 大阪フランチャイズNo.1だけど若干味が落ちた？
今年はコロナの影響で10月1日ではなく、1ヶ月遅れで配布キャンペーンになった天下一品の無料券。毎年、無料券を使うのはレベルが安定している「天下一品 難波ウインズ前店」と決めています。天下一品はもう各店のスープはセントラルキッチンで作られたも...
ワンコインランチ 「IKEA 鶴浜店」＠大正 イケアのお約束、激安ホットドッグ＆コーヒー
最近、長女が一人立ちをしたのもあり、これまではちゃぶ台を勉強に使っていた次女に、ボーナスで自分用の机を買おうという話になり、参考のために大正にあるイケアまで出かけました。実はかつて長女がイケアの学習机を使った事があって、もちろん自分で組み立...
京橋 「ゑびす」＠京橋 もはやラーメン屋になりつつある老舗うどん
最近は燃料費や食材の高騰が激しく、デフレに浸りきった飲食業界はコロナとのダブルパンチでどこも厳しい状況になっているようですね。デフレ業態の最たるものと言うべき立ち食いうどんも、都そばなどは矢継ぎ早に高単価のメニューを打ち出していて、なりふり...
大阪市中央区 「中国料理 孫悟空」＠長堀橋 広東料理の名品、海老玉子飯が大阪の町中華でいただける
長堀橋駅の北東、南船場の雑居ビルの1F奥にひっそりと佇む小さな街中華。こちらに、神戸の中華街ではポピュラーながら大阪では珍しい、海老と玉子をとじてご飯にかけた、海老玉子飯（滑蛋蝦仁飯）が食べられるという事で、初めて訪問させてもらいました。店...
和食 「いもぼう平野家本家」＠円山公園 京都300年の歴史を誇る名物料理
先週は身内の四十九日法要があり、墓地への納骨の帰り、お斎として予約したのが円山公園の中にある「いもぼう平野家本家」さん。海老芋と棒鱈を煮込んだ「いもぼう」という京都の伝統料理を売りにしている料理屋さんで、実に300年の歴史があるそうです。「...