名店探訪 新解釈のユッケに驚愕！「大衆ホルモン焼肉 順」＠布施
ちょっとヘンコな大将、半オープンエアーで冷房が無いカウンターだけの店、予約必須というハードルの高さながら、圧倒的なクォリティとリーズナブルな値段でヘビーローテーションさせてもらっている「焼肉順」さん。 今回も、ishさんのリクエストで予約を...
大阪府
名店探訪 
ミナミ（難波・心斎橋・日本橋） 「和dining清乃 なんばラーメン一座店」の和歌山ラーメン
先週の日曜日、難波まで食材の買い出しに出かけた時に、エディオンなんば店に出来た「なんばラーメン一座」をちらっと覗きに行きました。 もっと混んでるかと思いきや、時間が午後2時過ぎだったせいか行列が出来ている店は数店で、和歌山・有田の超有名店で...
大阪市北区 「げんきカレー本日200円」＠西天満
この日のランチは、本当なら優待券が使える店に行く予定だったのですが、店の前まで来てふと嫌な予感がして財布の中を調べたら、仕事場の机に忘れたようで、あるはずの券がない！ 食べてから気づかなくてホッとしましたが、そのまま定価で食べるのもシャクな...
東大阪市 龍福＠布施の豚まんと焼売
家から生野方面に出かけるには、だいたい鶴見から旧放出街道を通って布施の商店街を抜けるのがコースになっているのですが、その商店街を抜けたあたりで豚まんの店が出来ている事に気づきました。 龍福ってあまり聞いたことがないなと思ったら、駒川中野に本...
大阪市 この手の意識高い系は苦手です・・・「麺や福はら」＠今里の濃厚魚介ラーメン
この日は、猪飼野のコリアタウンまで食材の買い出し。 生野に来たのだから焼肉ランチでも食べようかと思ったのですが、いまいち食欲が沸かず。難波へ移動する途中に、ラーメンの人気店である「麺や福はら」さんの前を通りがかると、いつもの行列が無かったの...
大阪市 まどもわぜる改め？「立ち飲み航（わたる）」＠飛田
動物園前駅から、動物園前一番街商店街を南下、山王通商店街を西に外れたところにある、黄色いテントが目印のホルモン店。 実は、ちょっと前までは「まどもわぜる」という、同じホルモン焼きの店だったのですが、いつの間にか経営が変わっておりました。 看...
大阪市北区 沖の島水産＠高知の「カツオわら焼きたたき」
今週頭に終了してしまいましたが、梅田の阪神百貨店で行われていた「阪神の四国味めぐり」。 いつもなら日の出うどんを買って帰るところですが、何故か最近になって急にカツオのたたきが食べたくなって、高知の沖の島水産が出店していた「カツオわら焼きたた...
ミナミ（難波・心斎橋・日本橋） ミナミで秀逸のコストパフォーマンスな立ち食いうどん「丸一屋」＠難波
高島屋の北西、ラブホテルと専門学校のビルが立ち並ぶエリア、阪神高速沿いにある立ち食いうどん店。 24時間年中無休という凄い営業をしているけど、味は凄く真っ当。軽く酸味を感じるまできっちり煮出した、鯖節を中心とした出汁は香りはそこそこながらし...
ミナミ（難波・心斎橋・日本橋） 意識低い系ラーメンの最高峰「峰味」＠今宮戎
6/7にオープンしたエディオンなんば本店に、和歌山の清乃や尼崎の和海といった超有名ラーメン店を集めた「なんばラーメン一座」が出来て話題になってますな。 オープン当初はオペレーションが整わず、味がまだ安定していないでしょうから、しばらく経って...
大阪市 いつかは現地で食べてみたい「宮城ホルモン店」＠大正
洋食のグリル小川からの帰り、久々に大正の「宮城ホルモン店」によってホルモンの持ち帰りをしました。 場所が駅から遠いので、なかなか現地でオリオンビールを飲みながら食べることが出来なくて、いつも鉄板横でオリオンビールと一緒にやってる人が羨ましい...
大阪市北区 残念な丸長劣化コピー「つけそば」どストライク軒 Factory＠南森町の
最近どんどん店舗を拡大しつつある、ラーメンのストライク軒などを経営している海獣王グループ。 先日、天神橋筋をチャリで北上していたら、黄色のド派手な看板があったので見てみると、どうやら「どストライク軒 Factory」という店を新しくオープン...
京橋 立ち呑み庶民＠京橋、激安の秘訣！
以前にオープンしてからの第一報でエントリーをアップさせていただきましたが、その後何度もじっくり訪問させていただき、改めて本サイトにデータをアップいたしました。 せっかくなので今回は、庶民さんがいかにして激安を実現しているのかについて考察して...
守口市 ミシュラン1つ星の超人気ラーメン店が京阪百貨店に！「金色不如帰」
梅田の阪急阪神、あべのの近鉄のように、大きな会場にたくさんの人が詰めかける催事会場じゃないのに、何故かとんてもない人気店をホイホイ誘致してくる京阪百貨店。 どんな凄腕バイヤーがいるのかといつも感心するのですが、今回もやらかしてくれました。ラ...
二郎系ラーメン 大阪では最も安定した二郎系では？「あいすべきものすべてに」＠高井田
吹田にオープンした池田屋のような、乳化したスープの二郎系もいいけど、個人的な好みで言えば非乳化のほうが好きな私。久々にキリッとした一杯をいただきに高井田へ訪問。 オープン10分前ぐらいに到着しましたが、既にお客さんは5人ほど待っていて安定し...
大阪市中央区 淡路産玉ねぎソースのヒレカツ定食「居酒屋ろっく」＠堺筋本町
最近は昼飯をしっかり食べ過ぎてしまうと、午後の仕事が眠くなって仕方がないので、あまり重い食事にしない事が多いのですが、この日はとにかく腹ペコでガッツリ食わないと耐えられなかったので、久々に淡路町の居酒屋ろっくさんにやって来ました。 ランチタ...