大阪・関西のB級グルメガイド

インド料理食事会グルコバ

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グルコバ42はスリランカ料理!

  • 2015.06.01

バナナ皿を忘れてしまったり、カトゥリの数が合わなかったり、料理の手順間違いがあったり、無断キャンセルの方がいたりしていろいろトラブルが多かった今回のグルコバ。 運営については反省点は多かったですが、心配された天気も回復して爽やかな風が吹き、料理の出来栄えの方は結果的に問題なく、皆さんにはご好評をいただけてホッとしております。 で、今回のテーマはスリランカ料理。最近は関西で最も勢いがあるカレー路線で […]

スリランカ料理食事会「グルコバ42」募集開始!

  • 2015.04.29

まだ風邪から体調が回復してなくてテンションは下がったままですが、ひとまずグルコバの募集は何とか気力を振り絞ってスタート致します! 日時: 2015年5月31日(日) 13時00分調理開始、18時ごろ食事開始予定 調理に先立ち、12時より野菜の買い出しに行きます。買い物を手伝っても良いという方は連絡をお願いします。なお、会場予約の都合上、部屋には13時まで入ることが出来ませんので注意してください。 […]

「グルコバ41」は王子卒業記念ビリヤーニ!

  • 2015.03.30

今や単なるカレーマニアの学生という枠を飛び越え、カラピンチャやサワディシンチャオでビリヤーニイベントを開くまでになってしまった、”カレーのプリンス”あれっくすさん。 その彼が4月から就職し、自分の店を開くための貯金を作るまでは(笑)カレーイベントに参加出来ないかもしれないという事で、最近はご無沙汰だった怪人Uさんを始め、多忙のmyblackmamaさんまで遊びに来る盛況になりました。 ビリヤーニは […]

【現在満席】インド料理食事会「グルコバ41」参加募集開始!

  • 2015.02.27

ようやく厳しい寒さも緩んできて、春の訪れが待ち遠しい昨今になりました。 みずみずしい春野菜とビリヤーニを食べるグルコバで心も体もリフレッシュしませんか? 日時: 2015年3月29日(日) 13時00分調理開始、18時ごろ食事開始予定 調理に先立ち、12時より野菜の買い出しに行きます。買い物を手伝っても良いという方は連絡をお願いします。なお、会場予約の都合上、部屋には13時まで入ることが出来ません […]

記念の「グルコバ40」は北インド&チャート祭り!

  • 2015.01.19

気がついたら、いつの間にか「インド料理食事会グルコバ」も40回の開催を数えることになってしまいました。 およそ2ヶ月に1回のペースで開催していたので初回からかれこれ7年。初期の頃は次女を乳母車に乗せて来てましたし、怪しいおぢさんが関西で年に1度遠征していたグルジリに単なる遊びで参加していた時からすると、随分遠くまで来たなあと感慨深いです。 とりあえず健康で居る限りは同じペースで続けたいなと思ってお […]

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