ちょっとインターバルが空いてしまいましたが、年末にタイミングが合ったので今福鶴見の「魚介郷土料理たこふね」さんにお邪魔しました。
めぼしい料理がすぐに売り切れてしまうため、18時の開店ちょうどに行かないと意味がないので、なかなか予定を合わせるのが難しいのです。
この日のメニューはこんな感じ。
いつものように、ビールではなく最初から日本酒の冷やで行きます。今回は宗玄を一杯。
クロマグロの生すき身。ほとんど筋が無くネットリとした舌触り、しっかり鉄分を感じる味わいで美味。
これも生の真牡蠣。瀬戸内ではなくて能登産だそうですが、やはり今年の牡蠣は全体的に小粒ですなあ。でも生で食べるなら自分的には小さい方が好みです。
最後はタラの切り身が入った真鱈汁で体を温めてお勘定。
さすがに年末らしく、この日は最初からお客さんでほぼ満員、店主もてんてこ舞い状態で暇ツイートは出来なかったようですな（笑）。今年もまたちょくちょく寄らせてもらいますね、どうもご馳走様！
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