「平野屋」＠新世界 エベレストポテトサラダと天然出汁の湯豆腐

金土日の16時から営業されている、新世界の立ち飲み名店「平野屋」さん。

この日は出遅れて18時頃の訪問でしたが、幸いにもカウンターにスペースがあったので滑り込み。

平野屋さんといえば、エベレスト状に盛られたポテトサラダ。マヨネーズ控えめで芋感たっぷり。横に添えられているゆで卵がアクセントになって旨し。

紅ズワイガニのかに酢。こんな立派な身が入っていて値段はたったの300円！

熱燗にスイッチして湯豆腐。こちらの湯豆腐は、天然の出汁で温められた豆腐に醤油をかけ、ネギとたっぷりのかつお節をかけていただきます。

激安なのに、どれも調味料に頼らない真っ当な料理がいただける。こういう店があるから、あんまり割烹巡りをする気が起きないんですよね（笑）。どうもご馳走様！

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