マルシェさんでカツカレーを食べた後、自分土産にまたまた焼豚を購入しました。
阪急三ノ宮駅から北へ300mほど行ったところに、二宮商店街という小さな市場があります。
神戸随一の繁華街である三宮にありながら、ほとんどシャッター街と化している不思議な光景・・・その西端にひっそりと精肉店が営業されています。
シャッター街の焼豚というと、春日野道の大日商店街にある東野食品さんとほとんど同じシチュエーションですよね。ある意味、ほぼ焼豚だけで生き残っているとも言えるわけで、いかに神戸において焼豚が市民権を得ているかの証左でもあります。
焼豚の値段は部位共通でグラム400円とリーズナブル。今回はバラを200gほどいただきました。
肉質は標準的ですが脂の乗りはしっかり、タレが甘すぎずちょうど良い塩梅。
チャーシューエッグにして美味しくビールといただきましたよ。
クォリティ的には神戸屋精肉店さんのほうが上かなと思いますが、それでも十分美味しい焼豚だと思います。どうもご馳走様！
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2021.10.05
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