この前の岐阜1人旅で土産に購入した「明方ハム」。
公式サイトで関西でもJAの販売店などで売っている場所がある事を知り、その中で道の駅並に立派そうだった「まほろばキッチン橿原店」へ行ってみる事に。
そこで明方ハムと並んで売られていたのが、同じJAめぐみので作られている「醤油フランク」。値段も600円とリーズナブルだったので、たけのこと一緒にお買い上げ。
しばらく冷蔵庫で放置していて、先日ようやくコンロのグリルで焼いて食べてみました。
そのまま極太のフランクにガブッとかじりつくと、パリッとした皮が破れる感触の後に、肉汁がブワッと飛び出して来ます。肉は粗挽きで歯ごたえがしっかりしています。
醤油フランクと名付けられているだけあって、醤油の塩気と旨味が効いていて、マスタードとかは付けずにそのまま食べるほうが良いですね。
値段は1本に換算して200円ですが、太くてデカイので食べごたえは満点、ハムの方はちとお高めですが、こちらは十分リーズナブルだと思いました。どうもご馳走様!
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