こばやしりょーじ

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大阪市

「らくだや」@京橋 串カツ定食はワンコインでご飯、味噌汁おかわり自由

京橋での定番ランチのバリエーションにもだんだん飽きてきたので、この日はぶらっと新規開拓の旅に出ました。京阪京橋駅の南西、線路と寝屋川の間にある細い道には、小さな飲食店がたくさん入った雑居ビルが立ち並ぶエリアがあります。ほとんどの店が夜のみの...
尼崎市

「天遊」@尼崎 尼チャンの名店で天津飯

日曜日に開催したグルコバ当日、いつもならマクドナルドやこんぴらうどんなどで軽めに済ませるのがパターンなのですが、たまたま参加者のishさんが書き込んだTweetを見てしまったのが運の尽き(笑)。これどこなんやろ。 ish (@ish_jp)...
大阪市

株主優待で牛バラ焼定食大盛り鬼おろし@松屋

相変わらず、OBPでの仕事が終わらずズルズルと居着いている状態が続いております・・・この日のランチは、チャリで京阪京橋駅前の松屋まで足を伸ばして、火曜日から提供が始まった「牛バラ焼定食」を株主優待券でいただく事に。店の表にある券売機をスルー...
中華

「山東水餃大王」@日生 まるで小籠包のような肉汁水餃子

飲み食い仲間のえて吉さんやishさんが、日生のカキオコとセットで良く訪れておられたのが、「山東水餃大王」という水餃子の専門店。3年前までは、日生の市街地にあって駅から徒歩でも行けたらしいのですが、そこからかなり西側に移転してしまい、2年前に...
お好み焼き・焼きそば

「もりした」@日生 恒例のカキオコ行脚

先週の土曜日は、翌日のグルコバに使用する牡蠣を買い付けに坂越までドライブ。しかし、それはあくまで建前上の話で、実はメインの目的はこっちだったりします(笑)。今年もやって来ました、日生のカキオコ行脚。ドライバーのYさんがまだ行ったことが無いと...
インド料理食事会グルコバ

グルコバ86は牡蠣のビリヤニとエビのジョル!

毎年恒例、坂越で直接買い付けた牡蠣を3kgも使ったビリヤニがメインの3月グルコバ。ビリヤニとシャバっとしたカレーの相性が日本人的にヒットするので、今回はエビのカレーをジョルというベンガル地方で良く作られるスープカレーに仕立ててみました。少量...
インド料理食事会グルコバ

「功結(こうゆう)水産」 @坂越でビリヤニ用の牡蠣を爆買い

毎年恒例となった、坂越のとれたての牡蠣を使ったビリヤニを作るグルコバ。昨年までは青春18きっぷとレンタサイクルで買い出しに出てましたが、今年は参加者のYさんのご厚意によって車を出していただき、日生のカキオコと餃子(これはまた後日にレポート)...
守口市

「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE」@京阪百貨店 羅臼昆布醤油ラーメン

今週から開催されている、京阪百貨店守口店の「春の北海道物産展」。京阪百貨店といえば、あまり百貨店には出店しない人気ラーメン店をイートインで誘致する事でマニアには有名ですが、今回も「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE」という札幌の...
大阪市

カニ煮干とオリーブイリコwith比内地鶏「中華そばココカラサキゑ」@新大阪

あまり個人的には得意じゃない意識高い系ラーメンの中でも、何故か自分と波長が合うなと思っている新大阪の「中華そばココカラサキゑ」さん。本日の予定丸鶏、比内地鶏2倍SP魚介、カニ煮干とオリーブイリコwith比内地鶏油そば今日は丸鶏も魚介も力入れ...
たまには料理

Piteu 干しタラ(バカリャウ)のオリーブオイル漬け

先日、京阪門真市駅の近くにある散髪屋へ行ったら、同じ建物内にフードロス削減を目的とした、消費期限が近い食料品を販売するお店が出来ていました。その中に何種類かの輸入缶詰があって購入したのですが、その中からポルトガルのソウルフードである、バカリ...
大阪市

株主優待で「瀬戸内レモンタルタルベーコンてりたま」@マクドナルド

マクドナルドで3月8日から提供が開始された期間限定の「てりたま」シリーズを、今期分はラストとなった株主優待券でいただく事に。今は仕事の都合でOBPに来ることが多いので、マクドナルドのIMPビル店にやって来ました。昼時はめちゃくちゃ混みますが...
大阪市

「珉珉 京橋店」黒チャーハンとピリ辛ミニ正油ラーメンのランチ

この日もOBPでシコシコとお仕事。でも最近はすっかり春めいてきて、昼休みにチャリで遠征するのが苦にならなくなってきたのはありがたいです。そんなわけで、京橋駅前まで出向いて珉珉でランチ。そういえば、今年は仕事で忙しくてタイミングが合わず、結局...
大阪市

「家系らーめん 麺家よし川 心斎橋」(京都麺家あくた川直系)

普段はオープン直後の飲食店に行くのは、味やオペレーションが安定していない事が多いためにあえて避けているのですが、大阪市内に工場製じゃない家系ラーメンの店が出来たと聞いたらじっとしておれなくなりました(笑)。場所は心斎橋駅からすぐ北東にある繁...
大阪市北区

「大衆飲み処 徳田酒店 ホワイティうめだ店」大衆と言いながら実は高級?

ホワイティうめだ、NAMBAなんなん、なんばウォーク、コムズガーデン、ドーチカでの飲み食いが実質2割引になる、「6地下街共通プレミアム付デジタル商品券」。2月いっぱいで使用期限が来てしまうので、残額を使い切るために、ホワイティうめだのイース...
ラーメン

「麺食堂88」@天理 中華そば塩はドルチェポルコと魚介のハーモニー

最近、何故か醤油好きの私に塩ラーメンのプチブームがやって来ています。てなわけで、奈良の天理にある塩ラーメンが評判のこちらへやって来ました。建物は大きめの一軒家で、店内はオープンキッチンのカウンターでモダンな作りになっていますな。入り口横にあ...