大阪・関西のB級グルメガイド

神戸市

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洋食屋ゆうき@新開地のビフカツ

  • 2015.05.02

5/1メーデーの日は、うちの会社は有給取得推進日という事でお休み。 もちろんデモなんかに参加するはずもなく、スパイスの買い出しついでに神戸までサイクリングに行ってきました。 GW時期恒例の、夙川にかかる鯉のぼりも日差しに輝いて気持ちが良いですな。 神戸に着いてからの昼飯は、本当は平日の昼間にしか開いていない「洋食の朝日」でビフカツを狙っていたのですが、今年は残念ながらGW期間中はずっとお休み・・・ […]

「さらにドピーカン」摩耶山リュックサックマーケット

  • 2015.04.19

例年、摩耶山リュックサックマーケットが行われる毎月第3土曜日は、だいたい雨になるか事前の天気予報がコロコロ変わって予定が振り回されるのが風物詩だったのですが、今年は3月に続いて4月も晴れという信じがたい順調さ! しかも今年は3月末からどっぷり菜種梅雨で週のうち4日は雨という状況で、18日の前後はともに雨や曇りだったのに肝心の当日は雲ひとつ無い快晴だったのだから恐れ入ります。おかげで、もう顔が赤くな […]

明日4月18日は摩耶山リュックサックマーケット

  • 2015.04.17

今年は例年になく3月から第3土曜日の晴天が続いており、明日の摩耶山リュックサックマーケットも万全の状態で行われそうです。 もちろん、私も明日は先月からさらにバージョンアップしたスリランカ風チキンカレーに加え、スリランカの伝統的な揚げ菓子、コキスを持参する予定です。 こちらはカレー。カレーリーフとランペ、ツナパハを使った本格派。衛生上、野菜を加えるのは明日からなので今はかなり濃厚になってます。 そし […]

春のうららの摩耶山リュックサックマーケット

  • 2015.03.22

今年も3月から始まった摩耶山リュックサックマーケット。 昨年の秋に工事中の破損事故からロープウェーが復活し、摩耶山山頂の星の駅、掬星台での開催に戻って来ました。 雰囲気的にはもちろん、星の駅のほうがケーブルカーとロープウェーの中継駅である虹の駅よりもずっと良いのですが、標高が高いので3月とか11月は凍えるような寒さになってしまう事もあったりします。 ちょうど3月の中程が最低気温3度ぐらいの真冬並み […]

3/21土曜日 摩耶山リュックサックマーケットに出店します

  • 2015.03.19

今年も3月21日からスタートする摩耶山リュックサックマーケット。 先日までは寒風がビュービュー吹く寒さで、これから摩耶山頂付近は相当厳しくなるんじゃないかと尻込みしてましたが、今週になってからめっきり暖かくなり、天気の心配も無さそうなので出店する事にしました! とは言え人出がちょっぴり心配なので、料理はあまり奇をてらわずに「スリランカ・チキンカレー、クスクス添え(400円)」で行くことにします。そ […]

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