ラーメン

近大前といえば、「マッチョ」という大阪で最初に二郎系ラーメンの店が出来た場所。 マッチョについては、一時期3店舗を展開している時期もありましたが、今では全て閉店。大阪の二郎系ラーメンも時代の流れが感じられるようになりましたね～。 その近大前...

数年前までは、船場のオフィス街はラーメン不毛の地として知られていたはずなのですが、最近はボコボコと新しいラーメン店が出来て、全然情報が追い切れておりません。 まあ、ラーメンは好きだけどマニアじゃないし、バーミックスでアワアワとかヤングコーン...

たまたま「週刊ひがしおおさか」というコミュニティサイトを見ていたら、河内花園駅に新しくラーメン店が出来たという記事を見つけました。 花園はラグビーの街として知られていますが、メインの玄関口は東花園駅で、河内花園駅のほうは完全なド下町エリア。...

突然、清湯系のつけ麺が食べたくなって、中央環状線沿い若江岩田付近、ニトリモール東大阪の北側にある「ラーメン坊也哲」へ行って来ました。 ちょっと出発に手間取って、開店から20分後ぐらいに到着したら、既に行列が10人ぐらい出来ていてビックリ。車...

この日は、久々に江坂まで足を伸ばして「らーめん これこれ」というちょっと変わった店名のラーメン店にやってきました。 場所は、地下鉄御堂筋線江坂駅のちょっと東、江坂公園の南側に面した場所にあります。 開店3分前ぐらいに到着したら、既にお客さん...

クリエイト・レストランツが経営する店のうち、餃子のいち五郎や磯丸水産は、まん防期間になったらすぐさま休業、すっかり補助金ビジネスの味をしめた状態になっておりますなあ・・・ それでも、ラーメンの「つけ麺TETSU」は居酒屋業態じゃないので補助...

京阪百貨店の駅弁大会に行って駅弁を買った後、久々に尾道ラーメンの山長さんにお邪魔しました。 土日ですが、まだ開店してすぐの時間だったせいか、先客はゼロ。 メニューは、ラーメン釜揚げ、ご飯、あとはチャーシューとシナチクの増量オプションしかあり...

以前はつけ麺やラーメンなど複数のメニューを提供されていた天六の「群青」さんですが、一昨年ぐらいに手を怪我されてからはメニューを絞った営業に切り替わり、さらに最近では完全に日替わりで1種類だけを提供される営業形態になってしまっています。 その...

今や大阪一円に店を広げつつある麺哲グループ。その中でもひときわ評判が高い「らーめん彩哲〜isato〜」へお邪魔しました。 場所は、JR吹田駅の南側、吹田さんくすの南側に隣接する錦通商店街にあり、電車でのアクセスは抜群ですな。 開店の5分前ぐ...

今では関西でもポピュラーになった”家系ラーメン”、その創始者である吉村家の会長が修行した先が「ラーメンショップ」というフランチャイズチェーンだった事はよく知られています。 私も東京に住んでいた時は、平和島にあったラーメンショップに一度行った...

ラーメン二郎京都店の公式Twitterで、「京都ブラック」なるメニューが始まっている事を知り、ちょっと興味があったので三連休に京都まで出かけてきました。 おはようございます。本日は定休日です。今週の営業のお知らせです。明日10日はブラックは...

オープン当初にラーメンを食べて、ようやく直系の家系ラーメンが関西にやって来たかと感銘を受けた「IEKEI KANSAI 王道家直系 我道家」さん。 その時はあまり何も考えずにノーマルなラーメンと小ライスを頼んだのですが、あとからメニューを良...