ラーメン 冷麺の有名店であえてラーメン「中華のサカイ」＠新大宮
この日は、北大路堀川あたりでの用事があり、雨でバス移動だったのでどこで昼飯にしようかと迷っていたのですが、ちょっと歩いたら冷麺で有名なサカイに行けると分かったので、久々に訪問する事に。休みなら行列が出来る人気店ですが、平日で雨と来たらさすが...
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ラーメン 現地仕様の本格派！「サンポー焼豚＆高菜ラーメン」
以前から、カップ麺なのにちゃんと豚骨臭がするとの評判を聞いていた、サンポーの「焼豚ラーメン」。メーカーのサンポー食品は佐賀県にあり、販路はほぼ九州に限られているため、大阪では探してもずっと見つからないままでした・・・ところが、ある時イオンで...
大阪市 ピリ辛つけ麺 並盛400g「大阪大勝軒 日本橋店」
日差しがきっつい空梅雨が続いていたある日。またも昼休みに日本橋に出向く用事があり、ツルツルとさっぱり食べられる食事がいいなと思いつつ、大阪大勝軒の前を通りがかったら、ちょうど店が空いていたのでついフラリと寄ってしまいました。大阪大勝軒には、...
二郎系ラーメン あえてかき混ぜないのもアリ！「あいすべきものすべてに 高井田店」の汁なし
最近はすっかり蒸し暑くなって、めっきり二郎系を食べたいという意欲が減りつつありますが、たまには発作が出るもので、この日は高井田の「あいすべきものすべてに」へお出かけ。開店前15分前ぐらいに着いたら、既にお客さんが5人ぐらい並んでいて、開店時...
ミナミ（難波・心斎橋・日本橋） 疲れ切って意識低い系でスタミナ補給「金龍ラーメン 本店」＠道頓堀相合橋筋
昨日はグルコバの後でとてもお疲れモードでしたが、新しいデジカメ用のSDカードを買いに行くため、昼休みはだるい体を押して日本橋までお出かけ。正直、腹は減ってたけど精神的な食欲があまり無くて食べたいものがさっぱり思いつかなく、結局消去法に消去法...
ラーメン 濃厚ドロドロでもバランス良し！「恵那く＠一乗寺のつけ麺
この日は、午後から出町柳で会合があるので、二郎系や家系のようなニンニク必須なラーメンを食べるわけには行きません。そこでチャリで一乗寺まで足を伸ばし、前からちょっと気になっていたつけ麺店に行ってみる事にしました。場所は一乗寺のラーメンストリー...
ラーメン メリハリを付けた新福菜館の進化系「麺対軒」＠四条堀川
京都のラーメンで最も有名なのは、チェーンの天下一品を除けば、京都駅近くのたかばしにある新福菜館と第一旭でしょう。第一旭のほうは、同じ系統のラーメン店が多く存在するのに対し、何故か新福菜館のほうは太秦にある「親爺」ぐらいで、フォロワーがほとん...
大阪市 残念な丸長劣化コピー「つけそば」どストライク軒 Factory＠南森町の
最近どんどん店舗を拡大しつつある、ラーメンのストライク軒などを経営している海獣王グループ。先日、天神橋筋をチャリで北上していたら、黄色のド派手な看板があったので見てみると、どうやら「どストライク軒 Factory」という店を新しくオープンさ...
守口市 ミシュラン1つ星の超人気ラーメン店が京阪百貨店に！「金色不如帰」
梅田の阪急阪神、あべのの近鉄のように、大きな会場にたくさんの人が詰めかける催事会場じゃないのに、何故かとんてもない人気店をホイホイ誘致してくる京阪百貨店。どんな凄腕バイヤーがいるのかといつも感心するのですが、今回もやらかしてくれました。ラー...
二郎系ラーメン 大阪では最も安定した二郎系では？「あいすべきものすべてに」＠高井田
吹田にオープンした池田屋のような、乳化したスープの二郎系もいいけど、個人的な好みで言えば非乳化のほうが好きな私。久々にキリッとした一杯をいただきに高井田へ訪問。オープン10分前ぐらいに到着しましたが、既にお客さんは5人ほど待っていて安定した...
二郎系ラーメン マシマシらーめん 豚になれ＠難波日本橋
日本橋のオタロードにある家系ラーメン魂心家の隣は、以前は「博多長浜らーめん 楓神」という店で、博多ラーメン以外にも二郎系ラーメンも出す店で、一度行ってみた事がありました。しかしいつの間にかあっさり閉店してしまい、今度は「マシマシらーめん 豚...
大阪市 家系ラーメン「そらの星」＠森小路
最近、家系ラーメンはすっかりご無沙汰だな～と思いたち、久々に森小路にある「そらの星」へとやって来ました。あまり交通の便が良いとは言えない場所ですが、すっかり安定した人気を保っていて、この日も店外に並びこそ無かったですが、中はほぼ満員、着席し...
ラーメン ドロドロラーメンのパイオニア「麺屋 極鶏」＠一乗寺
ここまで、最初の訪問からアップまで時間がかかった店は始めてではないでしょうか（笑）。何しろ、こちらに初訪問したのは2012年。本サイトにデータをアップするには、評価を平均化するために最低限でも2度は訪れる決まりにしていたのですが、そこから突...
二郎系ラーメン らーめん まぜそば 僕らのキラメキ -近畿大学- 「小麦のチカラ」
この日は、あの激辛ラーメンで知られる「中本」で修行した人の店が出来たという事で、長瀬の近大前商店街に行ってみたのですが、どうやら基本的に夜営業しかやってない様子。夜に外食でラーメンを食べる習慣はほぼ無いので、ごくたまにやってる昼営業を狙うし...
ラーメン 駐車場がある新福菜館？「ラーメン親爺」＠太秦
この日も遺品整理のために車で京都まで。大量のゴミ漁りもちょっと一段落が付いてきて、あとは全部業者にまとめて捨ててもらうしかない状態まで来たかなという感じ。つーか、5月で車が新車になったので、当面はゴミを乗せて走るわけには行かなくなった事が大...