とり天＠中崎町のワンコインとり天定食
この日は別の目当てだった店が臨時休業で、さてどうしたものかとウロウロしてたらたまたまワンコインランチの看板を見てこのお店に飛び込みました。 大分名物の鶏天が売りの店で、店名もズバリ「とり天」。ランチメニューには丼などいく […]
グルコバ37はアーンドラ・プラデーシュ料理！
2014/07/28 | インド料理食事会グルコバ
カラピンチャご夫妻や、オアシスカフェのオーナー様、最近よくいらしてくださるレストラン・アランフェスのシェフ様など、プロの方の参加があって結構緊張した第37回グルコバ。 買い物を忘れたり、作ってない料理があって慌てたり、果 […]
串かつ「あさひ尼崎本店」＠阪神尼崎
2014/07/25 | とんかつ、天ぷら、揚げ物, サイト更新情報
尼崎界隈には、立花や出屋敷などに「あさひ」と名がつく串カツ屋が何軒かありますが、その中の総本店らしきお店がこちら。一度、グルコバの打ち上げでも寄ったことがあったりします。 串カツと言えば今では新世界の二度漬け禁止なお店が […]
天満橋の鶏白湯ラーメン店「山麺」
同じ事を何回も書いて申し訳ないですが、数年前はラーメン専門店なんかほとんど存在してなくて、不毛地帯だと呼ばれていて大阪市のビジネス街ですが、今や天満橋周辺にはもはや数えきれないぐらいの新店がオープンしていて、仕事場の近所 […]
サッポロ一番「頂」のつけ麺
夏場になって冷麺などを派手に展開しているマルちゃん正麺と日清ラ王に比べると、今をときめく堺雅人をCMに起用した割にはイマイチ存在感が薄い、サッポロ一番の「頂」。 自分でも一度ラーメンを試してみましたが、どうも麺がスープを […]
「萬八」＠池田の巨大ちゃんぽん
2014/07/19 | 中華
来週に迫ったグルコバ用にスパイスのストックをチェックしていたところ、思ったよりギーの在庫が少ないと分かり、どうにかギーの消費を少なくするようにレシピの調整を考えたのですが、そういや今回はビリヤーニを出すんだと改めて気付き […]
「海外1dayパケ 海外旅行応援キャンペーン」100万円の行ってみたかった旅プレゼント
2014/07/16 | Blog
NTTドコモのキャンペーンに参加中、海外旅行応援キャンペーンに参加中です。 NTTドコモが提供する、海外旅行に便利なパケット定額サービスである「海外1dayパケ」について、毎月1組に”100万円の行ってみたかった旅”が当 […]
チキンとベーコン、マッシュルームのピラフ
週末に冷凍庫を覗いてみると、だいたい250gぐらいの鶏もも肉が転がっていました。 鶏もも肉というと、ウチの場合はだいたい子供が好きな唐揚げにしちゃう場合が多いのですが、食べ盛りの2匹を満足させるにはこの量では中途半端。 […]
