松屋の「黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食」
この日は、昼休みに堀江の「神戸スパイス」までタマリンドとロビア豆の買い出しに。 昼飯はどうしようかと思ったのですが、時間に余裕が無かったのでアメ村を西へ抜けたところにある松屋の四ツ橋店で、優待券を使って「黒トリュフソースのビーフハンバーグ定...
人類みな麺類がプロデュースする二郎系「ヤマネコ軒」＠南吹田
今の大阪で最も長い行列を作るラーメン店である、西中島南方の「人類みな麺類」がプロデュースしたと言われる二郎系ラーメン、南吹田にある「ヤマネコ軒」を訪れてみました。 外見は完全なオシャレカフェといった趣で、全く二郎系らしさは皆無。オープン直後...
ミライザカ＠淀屋橋のチキンカツカレーランチ
以前に、から揚げとさばの味噌煮をランチでいただいたのですが、何となくもう1つのカツカレーが気になっていたので再訪してみました。 大手居酒屋チェーン店らしく、入店の際には検温とアルコール消毒が義務になっております。 これがチキンカツカレー（8...
珍しく自作のクリームシチュー
嫁さんが、お客さんからもらって来たといって「ビゴの店」のフランスパン2本を持って帰りました。 せっかくなので、フランスパンに合いそうな料理にしようかと思って、ビーフシチューが頭に浮かんだのですが、冷蔵庫を見ると肉系は鶏のもも肉のみ。 鶏肉の...
とある会員制（？）居酒屋で飲み会
飲み食い仲間で、グルコバの常連でもある「だいこん」氏が、Mixiのコミュニティ仲間と居酒屋を始めたらしく、ishさん、えて吉さん、あきこさん、LAKSAさん、EGMさんの6人でお邪魔する事にしました。 場所は、地下鉄松屋町駅からほど近い雑居...
「たこ焼き あすか」＠阪神尼崎の豚焼きそば
先週のグルコバは、いつも事前に荷物を運んでくれるえて吉さんが遅刻予定だったので頼めず、さらにベジタリアンミールスだったので家から運ぶ荷物が多く、キャリーが折れ曲がりそうになるほどの重さでした。 いつもはこんぴらさんか阪神そばでうどんを食べる...
「ガスト」＠堺筋本町の税抜ワンコイン日替わりランチ
北浜から堺筋本町のビジネスエリアと言えば、昔はグリルロータリーやグリル漁火、グリルマツカワといった安くて美味しい大衆洋食の店に事欠かなかったのですが、今は3つとも閉店してしまいました・・・ そんなわけで、今は安くて洋食系となると、ガストかサ...
2020/11/29（日）開催 南インド・ベジタリアン料理食事会「グルコバ77」
今回も1ヶ月スパンでの開催、ココナツをふんだんに使った南インド・ケララ地方のベジタリアン料理を作るグルコバです！ 兵庫県の新型コロナウイルス新規感染者数が10/28付で11人となり、感染症警戒レベルが警戒期につき、予定通り11月のグルコバを...
「ラーメン豚山 南船場店」＠心斎橋のミニラーメン（730円）
オープンした直後に一度訪れた、町田商店などのラーメンチェーンを運営する株式会社ギフトが手掛ける、二郎系ラーメンのチェーン「豚山」の南船場店。 その時は、豚と野菜の臭いがちょっと気になって、しばらく時間を置いてから再訪しようと思って1ヶ月、先...
「ステーキ宮 イオンモール茨木店」の宮ハンバーグ
この日は、グルコバで使用するスパイスの買い出しに池田のサルタージまでドライブ。 昼飯をどこにするか迷いながら走った結果、途中のイオンモール茨木にあるステーキ宮に立ち寄る事にしました。 ちょうど開店時間の11時になったところだったので、待たず...
グルコバ76はタミル・ベジタリアン・ミールス！
清々しい秋晴れの中、無事開催出来ました10月のグルコバ。 今回は南インド・タミルナードゥ州の料理をメインにした、バナナの葉で食べるベジタリアン・ミールスを作りました。 一時よりはマシになったとは言え、台風と長雨の影響でトマトなど一部の野菜は...
秋の恒例「スタンドアサヒ」＠南田辺
いつの間にか恒例になってしまった、えて吉さんとishさんとでのスタンドアサヒでの秋飲み会。 今年は新型コロナウイルスの影響で、店がどうなっているのか少し心配だったのですが、店の人がマスクをしている以外は全く普段どおり。ソーシャルディスタンス...
谷町二丁目店の営業最終日「丸亀製麺」＠谷町四丁目
飲食店テナントの賃貸契約は4月と10月の半年ごとに切り替わる事が多いようで、新型コロナウイルスの影響で売上が落ちてしまった店が、9月末でごっそり閉店してしまいましたね。 不況だったらテナントも値下げするのかと思いきや、意外と強気に出ている大...
Visaタッチで実質半額の250円！「すき家」の牛丼並ランチ
もう金額的に折返しを回った、すき家のVisaタッチ還元キャンペーン。 納豆定食豚汁変更、鮭定食と牛丼以外のメニューをこなし、再び牛丼に戻って来ました。 今回は、牛丼並に生卵、サラダ、味噌汁がセットになった「ランチ」を頼みました。 単品だった...
100均ショップにカレーリーフが売られる時代
去年、別のカレーリーフの鉢から出ていた「ひこばえ」を引き抜き、挿し芽にして育て始めた3つ目のカレーリーフ。 冬場には葉っぱが全部落ちて、細い幹の先端が黒くなって完全に枯れてしまったかなと思ったのですが、春先になるとしっかり新芽を出してくれて...