二郎系ラーメン

以前に、今里にあるラーメンの人気店「麺や福はら」で、二郎系インスパイアのラーメンをいただいたことがありました。するといつの間にかスピンアウト、鶴橋駅のすぐ西にある下味原交差点の北東に二郎系ラーメンを専門に出す「ラーメン フクロウ」として独立...

こちらは、京橋駅から国道1号を東へ、桜小橋交差点を北に上がった場所にある、二郎系インスパイアのラーメン店。去年の1月にオープンしてずっと気になっていたのですが、1年を経過してようやく初訪問。店主は中国系の方のようです。メニューは麺量250g...

近鉄布施駅から商店街を北に抜けた府道702号産業道路との交差点には、大阪のご当地ラーメン高井田系を代表する店「住吉」がありますが、いつの間にか「仁しむら」などラーメン屋が6軒も集結、いわば高井田ラーメン街道と呼べる状況になっています。その中...

これまで期間限定や、支店での提供に限られていた、二郎系インスパイアラーメンの「我二郎」が、本店でもレギュラーメニューになったという知らせが公式Xでありました。『 　我道家ＧＲＯＵＰ本気二郎　奈良総本店限定〜我二郎（ｶﾞｼﾞﾛｰ）』-----...

谷町四丁目の「Ramen辻」からスピンアウトした、天満橋の「中華そば 辻」。初見では「バッチバチ中華そば」をいただいたのですが、その後に二郎インスパイアと思われる「バチ郎」の提供が開始されたとの噂を聞き、半年ぶりに再訪。バチ郎の値段は、麺量...

最近、奈良に来たついでにちょくちょく寺社仏閣巡りをしているんですが、京都のきらびやかな平安建築よりも、飛鳥・奈良時代の落ち着いた佇まいのほうが好きですね。そんなわけで、今回は唐招提寺と薬師寺を擁する西ノ京にある「無鉄砲しゃばとん」さんへ。建...

最近は、年のせいか満腹まで食べてしまうと胃もたれがするようになり、おかげでボリュームが売りの二郎系ラーメンとはすっかり縁遠くなってしまいました・・・しかし先日、無性に二郎系を食べたくなる発作が起こってしまい、都島にある「ら～めん はまやま」...

最近は歳のせいかめっきり食が細くなってしまって、あまり二郎系ラーメンを体が欲しなくなってしまったのですが、この日は珍しく食べたい衝動が発生。住道の「ラーメン荘おもしろい方へ」へ行こうかと思ったら日曜は定休日。なので、高井田まで足を運んで「あ...

酸味のある濃い口の鶏ガラ醤油スープに、榮大號製麺所製の極太麺、ザク切りの青ネギという構成が特徴の「高井田系ラーメン」。その高井田系ラーメンのローカルチェーンである「麺屋7.5Hz」が、梅田の大阪駅前第2ビルにあって私も一度行ったことがあるの...

最近は歳のせいかだんだんと二郎系ラーメンを食べきるのがしんどくなって来まして、徐々に足が遠のきつつある状況です・・・ところが、たまたまSNSで「らーめん池田屋 吹田店」の塩つけ麺が始まったという書き込みを見たら、久々に行きたい欲が湧いてきま...

この日は、実家の片付けで出たゴミを静市にあるクリーンセンターまで運ぶお仕事。その途中で、以前から宿題になっていたラーメン店に訪問。御薗橋のすぐ西にある「天骨庵 慶心」さん。こちらも、極鶏風のドロドロ鶏白湯ラーメンが売りらしいのですが、チャー...

近大前といえば、「マッチョ」という大阪で最初に二郎系ラーメンの店が出来た場所。マッチョについては、一時期3店舗を展開している時期もありましたが、今では全て閉店。大阪の二郎系ラーメンも時代の流れが感じられるようになりましたね～。その近大前エリ...

クリエイト・レストランツが経営する店のうち、餃子のいち五郎や磯丸水産は、まん防期間になったらすぐさま休業、すっかり補助金ビジネスの味をしめた状態になっておりますなあ・・・それでも、ラーメンの「つけ麺TETSU」は居酒屋業態じゃないので補助金...

ラーメン二郎京都店の公式Twitterで、「京都ブラック」なるメニューが始まっている事を知り、ちょっと興味があったので三連休に京都まで出かけてきました。おはようございます。本日は定休日です。今週の営業のお知らせです。明日10日はブラックはお...

15年前に、「ラーメン荘夢を語れ」が京都の一乗寺にオープンしてから15年、今では沖縄やボストンにまで十数店舗を構える一大グループになってます。以前は、二郎系がオープンと聞くとあちこち行ってみたものですが、最近は歳のせいか二郎系を食べるのがし...